Leiva-, või- ja vorstitükist pärit tavaliste võileibade asemel valmistage hommikusöögiks soojad võileivad. Võite neid küpsetada ahjus, mikrolaineahjus või praadida pannil. Erinevad täidised ja erinevad valmistamismeetodid tagavad maitsete mitmekesisuse. Võite hommikusöögiks või õhtusöögiks toita peret kuumade võileibadega või kostitada neid ootamatute külalistega.
See on vajalik
-
- päts;
- või;
- sulatatud juust;
- kõva juust;
- keedetud kana;
- majonees;
- sibul
- või
- päts;
- 2 kartulit;
- 1 porgand;
- 1 sibulapea;
- 200 g majoneesi;
- 2 küüslauguküünt;
- 1 muna;
- sool;
- pipar;
- taimeõli praadimiseks
- või
- päts;
- või;
- juust;
- Õun;
- jahvatatud kaneel.
Juhised
Samm 1
Lõika leib viiludeks. Määri iga viil võiga.
2. samm
Koori sibul, haki peeneks.
3. samm
Võiga määritud kukli peale asetage kiht hakitud sibulat. Määri saadud võileib pehme sulajuustuga.
4. samm
Lõika keedetud kana väikesteks tükkideks. Segage see majoneesiga, pange see sulatatud juustule.
5. samm
Puista võileib jämeda riiviga kõva juustuga ja küpseta ahjus kuldpruuniks.
6. samm
Teine võimalus kuumade võileibade valmistamiseks. Lõika ka nende võileibade leib viiludeks.
7. samm
Valmista täidis. Koorige ja loputage kartulid, porgandid ja sibul jooksva külma vee all. Riivi kartul ja porgand (toores) jämeda riiviga, haki sibul peeneks. Viska tükeldatud köögiviljad, lisage maitse järgi 1 toores muna, sool ja pipar.
8. samm
Kuumutage pannil taimeõli.
9. samm
Pange täidis lusikaga pätsile, lamendage (täidise paksus on umbes 0,5 cm). Pange võileib kuuma pannile, täidis allapoole. Prae keskmisel kuumusel, kuni täidis on valmis.
10. samm
Pange võileivad täidisega ülespoole laiale tasasele plaadile.
11. samm
Valmista kaste. Lisage majoneesile peenel riivil riivitud küüslauk, segage hästi. Pintselda selle kastmega praetud võileibu ja serveeri neid kuumalt.
12. samm
Mikrolaineahjus saate teha ka võileibu. Pese õun, koori, eemalda südamik. Riivi see keskmise riiviga.
13. samm
Pintselda leivaviilud võiga. Kõige peale pane riivitud õun, puista peale jahvatatud kaneeli ja riivjuustu.
14. samm
Mikrolaineahi täisvõimsusel, kuni juust on sulanud.
Head isu!
