Mõnikord tahad külmadel päevadel suve ja vastupidi. Soovitud soovide täitmiseks soovitame valmistada kooki "Kummel lumes". Kooki pole vaja küpsetada, vaid koguge teatud toiduaineid ja võtke aega.
See on vajalik
- - küpsisetordid - 1 pakk;
- - ploomid - 100 g;
- - banaan - 1 tk;
- - konserveeritud ananassid (rõngad) - 1 purk;
- - hapukoor - 0,5 l;
- - želatiin - 20-25 g;
- - granuleeritud suhkur - 1 klaas;
Juhised
Samm 1
Kõigepealt leotage želatiin klaasi külmas, keedetud vees. See paisub 20-25 minutiga.
2. samm
Valmista ette poolringikujuline koogivorm. Allosas asetage foolium. Avage ananassipurk, tühjendage vedelik. Levitage ananassi rõngad kogu anuma piirkonnas. On vaja paigutada tihedalt malelaua mustrisse.
3. samm
Loputage ploomid hästi, lõigake väikesteks kiiludeks. Koori banaan ja haki ka peeneks. Sega ploomid ja banaanid, lisa hapukoor ja suhkur.
4. samm
Nüüd on jälle käes želatiin, soojendage seda veevannis. Valage želatiin hapukoore segusse, segage ja hoidke külmkapis 20-25 minutit. Tõsta pakist üks kook kõrvale, ülejäänud murra tükkideks.
5. samm
Pange veidi külmunud koor osaliselt ananassidele, seejärel osa biskviidipurust, teine kiht kreemi, jälle biskviit. Seega täitke kogu vorm, katke see terve koogiga, vajutage veidi alla.
6. samm
Jätke see 2 tunniks külmkappi. Pärast külmutatud kooki "Kummel lumes" välja võtmist keerake see üle tassi, eemaldage toidukile.
