Kisselit on pikka aega peetud väga toitvaks ja tervislikuks joogiks mitte ainult Venemaal, vaid ka paljudes Euroopa riikides. Puuvilja- ja marjatarretis on vitamiinide ja orgaaniliste hapete koguse poolest esikohal kõigi tüüpide seas. Neid saab valmistada mitte ainult värsketest marjadest ja puuviljadest, vaid ka moosist või moosist.
See on vajalik
-
- 150-200 g moosi
- 1 liiter vett
- 2 spl kartulitärklis
- 2 spl Sahara
- ¼ tl sidrunhape
Juhised
Samm 1
Lahustage moos potis kolme klaasi kuuma veega (750 ml) ja pange tulele.
2. samm
Kui lahjendatud moos keeb, kurna see ja pühkige ülejäänud osa läbi sõela.
3. samm
Lisage kastrulisse suhkur, sidrunhape ja keetke uuesti.
4. samm
Lahustage kartulitärklis klaasis külmas vees (250 ml) ja valage pidevalt segades õhukese joana siirupisse.
5. samm
Eemaldage želee pott pliidilt kohe, kui see keeb. Vala portsjoniteks ja hoia külmkapis.
