Kui soovite söögilauale vaheldust ja fantaasia traditsiooniliste roogade jaoks on peaaegu läbi, võite kasutada oma tavapäraseid roogasid, lisades neile mereande!
See on vajalik
- Pannkookide jaoks:
- - piim 600 ml;
- - jahu 1 klaas;
- - tärklis 4 spl. lusikad;
- - kanamuna 4 tk;
- - taimeõli 2, 5 spl. lusikad;
- - sool;
- - suhkur.
- Täitmiseks:
- - krabiliha või -pulgad 250 g;
- - kanamuna 3 tk;
- - majonees 150 g;
- - rohelise sibula suled;
- - till.
Juhised
Samm 1
Pannkookide keetmine. Ühendage jahu, tärklis, sool ja suhkur ning segage. Lisage 4 muna ja hakake tainast vahustama, valades järk-järgult sooja piima. Seejärel lisage tainale 2 supilusikatäit. supilusikatäis taimeõli. Segage tainas hoolikalt, et tükke ei oleks. See peaks osutuma vedelaks. Jätke tainas 30 minutiks istuma. Ja küpseta õhukesed pannkoogid järelejäänud taimeõlis.
2. samm
Täidise keetmine. Kõvaks keedetud munad ja haki peeneks. Lõika krabiliha väikesteks kuubikuteks. Lisa neile muna ja majonees ning sega ühtlaseks.
3. samm
Me moodustame roogi. Pange täidis iga pannkoogi keskele. Koguge pannkook nagu kotike ja siduge see kammkarbisulgega. Valmis pannkooke pakutakse tavaliselt koos hapukoore või hapukoorekastmega.
