Paljud inimesed armastavad Hiina kööki selle originaalsuse tõttu. Küpseta Hiina stiilis haugi, naudi roa originaalset ja rikkalikku maitset!
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - haugi filee - 750 g;
- - sealiha rasv - 80 g;
- - leivapuru - 40 g;
- - ingver - 40 g;
- - sojakaste - 20 ml;
- - taimeõli - 20 ml;
- - kaks muna;
- - piment, sool.
Juhised
Samm 1
Lõika haugifilee portsjoniteks.
2. samm
Marineeri kala. Valmistage see sojakastmega, mis on segatud hakitud ingveri, taimeõli, pipra ja soolaga.
3. samm
Pane kalatükid jahusse, pintselda lahtiklopitud munaga ja jällegi leivapuru.
4. samm
Prae haug sügavalt läbi.
5. samm
Valmis kala visake ära, lõigake tükkideks, pange plaadile. Head isu!
