Kõik on proovinud Korea porgandeid. Korea kapsas, Korea stiilis kalmaar on ka üsna tavalised soolased suupisted, kuid Korea stiilis tomateid keedetakse harvemini, kuigi see osutub mitte vähem maitsvaks eelroaks.
See on vajalik
- - tomatid, 2 kg;
- - paprika - 4 tk;
- - küüslauk - 2 pead;
- - värsked ürdid.
- Tankimiseks:
- - äädikas, taimeõli, suhkur, 100 g;
- - sool, 2 supilusikatäit.
Juhised
Samm 1
Jahvata küüslauk ja pipar lihaveskis. Sega kastmega, haki värsked ürdid.
2. samm
Pange kolmeliitrisesse purki kihiti: jämedalt hakitud tomatid, köögiviljade segu, ürdid.
3. samm
Sulgege purk kaanega, pange see tagurpidi külmkappi - see on vajalik selleks, et pealmine eelroog oleks juba kaheksa tunni pärast kasutamiseks valmis (nii palju peate eelroogi külmkappi panema).
