Sellest retseptist ei möödu mitte ükski kaerahelbeküpsiste armastaja. Valmistamine on lihtne, kuid maitsev.
See on vajalik
1 klaas kaerahelbeid, 1 banaan, 200 grammi kodujuustu, 2 supilusikatäit mett, 50 grammi võid
Juhised
Samm 1
Koori banaan ja puder kahvliga hästi. Lisa banaanile kodujuust ja klopi mikseriga ühtlaseks.
2. samm
Jahvata kaerahelbed kohviveski või köögikombaini abil väga peeneks puruks.
3. samm
Sulata või, sega meega (kui mesi pole vedel, siis sulata see eelnevalt madalal kuumusel) ja lisa banaani-kohupiimamassile. Sega segu korralikult läbi ja sega hakitud kaerahelvestesse.
4. samm
Sega tainas väga korralikult läbi, pane kaussi, kata toidukilega ja aseta 1 tunniks külmkappi.
5. samm
Kasta käed jahedasse vette ja vormi tainast väikesed küpsised.
6. samm
Katke küpsetusplaat fooliumiga. Pange küpsised küpsetusplaadile ja küpsetage 20-30 minutit 180 kraadi juures. Küpsis peaks muutuma kuldpruuniks.