Krabipulgade ja heeringavõileivatordi korralikuks valmistamiseks pruunista leib rösteris, pannil või ahjus. Täidiseid võib varieerida, kuid on oluline, et maitse sobiks hästi.
See on vajalik
- Kuuele inimesele:
- - oliivita oliivid;
- - või - 4 tk;
- - majonees - 1 supilusikatäis;
- - pistaatsiapähklid - 50 g;
- - roheline sibul - 1 kamp;
- - õunad - 1 tk;
- - sibul - 1 tk;
- - krabipulgad - 200 g;
- - keskmise soolaga heeringas - 2 tk;
- - pehme toorjuust - 100 g;
- - leib - 6 viilu.
Juhised
Samm 1
Alustage heeringatäidise ettevalmistamist. Selleks koorige õun ja sibul, valmistage heeringafilee. Lõika need koostisosad väikesteks tükkideks. Ühendage hakitud filee, sibul ja õun majoneesiga.
2. samm
Haki krabipulgad terava noaga peeneks ja prae ühes supilusikas võis. Seejärel segage segu hakitud rohelise sibulaga, praadige ja viige see täidis kaussi.
3. samm
Määri heeringatäidis kahele tavalisele leivaviilule. Määri krabitäidis ülejäänud kahele. Asetage viilud kokku ja katke need ülejäänud röstsaiaga.
4. samm
Määri koogile toorjuust. Haki pistaatsiapähklid ja puista need üle võileivatordi. Pange suupiste pooleks tunniks külmkappi. Seejärel lõigake roog kolmeks osaks, kaunistage võilillede ja oliiviringidega.
