Uus aasta on väga varsti, seega on koduperenaistel aeg varuda piduliku laua huvitavaid ja originaalseid retsepte. Pakume teie tähelepanu armas ja maitsev uusaasta suupiste "Lumememmed". Need armsad kujukesed kaunistavad teie lauda ja rõõmustavad nii lapsi kui ka täiskasvanuid.
Retsept "Lumememmed" uueks aastaks
Uusaasta suupiste valmistamiseks vajate:
- keedetud riis - 0,5 tassi;
- munad - 3 tk;
- krabipulgad - 100 g;
- konserveeritud mais - üks purk (umbes 350–400 g);
- sibul - 1 pea;
- suhkur - 5 spl. l.
- 6% äädikat - 2 spl. l.
- majonees;
- kookoshelbed;
- keedetud porgandid ja maitsetaimed - roa kaunistamiseks;
- sool.
Uue aasta laua originaalse salati retsept
Keeda riis ja munad. Munad tuleb jahutada ja koorida.
Lõika sibul rõngasteks ja marineeri umbes 20 minutit suhkru, äädika ja 5 spl segus. lusikad vett.
Jahvata munad, krabipulgad, mais, sibul ja riis lihaveskiga. Lisa majonees ja sega kõik korralikult läbi. Murenemise vältimiseks on kõige parem rasvane majonees.
Valmistage valmis massist pallid ja veeretage need kookoshelvestes. Kookoshelvestega saab asendada riivjuustu või munavalget.
Vormi lumememmekujuline suupiste, kaunista porgandi ja ürtidega. Silmade jaoks sobib pipar herneste kujul.
Teie külalised on meeldivalt üllatunud sellise ebatavalise maitsva maiusega. Head uut aastat!
