Iga kord uusaasta pühadel üritavad hoolivad koduperenaised oma peret ja eriti lapsi hellitada. Siin ei saa ilma maiustusteta. See sünnipäevatort on originaalne üllatus mitte ainult väikesele magusasõbrale, vaid ka täiskasvanutele.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - 150 g võid
- - 3 tassi jahu
- - 3 muna
- - 3 kotikest kookoshelbeid
- - 1 kott vanillisuhkrut
- - 1 tass suhkrut
- - ½ tl sool
- - ½ tl sooda
- Kreemi jaoks:
- - 400 g hapukoort (rasvane)
- - 1 tass suhkrut
Juhised
Samm 1
Klopi munad ühe klaasi suhkruga vahule. Sulata või, jahuta veidi ja lisa munasegule.
2. samm
Lisa vanillisuhkur, sool, sooda ja jahu.
3. samm
Kata ümmargune kuju küpsetuspaberiga ja määri õliga.
Vala tainas vormi ja küpseta 40–45 minutit 170–180 kraadi juures.
4. samm
Jahutage valmis kook ja eemaldage vormist. Lõika valmis biskviit pikuti mitmeks tükiks.
5. samm
Vahusta hapukoor ja suhkur ühtlaseks massiks.
6. samm
Koorekoogikoogid koogiga ja asetage lumememmikujulisele alusele. Puista peale kookos ja kaunista.
