Igas maailma riigis on hõrgutisi, mida tasub kindlasti proovida. Venemaal on need pelmeenid ja vinegrett, Prantsusmaal - sarvesaiad ja foie gras, Tais - vitamiinirohked eksootilised puuviljad. Kuid on nii spetsiifilisi roogasid ja tooteid, mida peate proovima väga hoolikalt. Näiteks Prantsusmaal on näiteks sokkide järele lõhnav juust. Tais on durian selline spetsiifiline maius.
Durian näeb välja üsna hirmutav: vili on suur (see võib kaaluda kuni 10 kilogrammi), koor on rohepruuni värvi ja suurte okastega, mis võib duriani transportimist oluliselt keerulisemaks muuta.
Internetist leiate selle troopilise võõra kohta arvukalt arvustusi ja artikleid ning iga ülevaate või artikli autor märgib selle puuvilja spetsiifilist, lausa haigestavat lõhna. Keegi ütleb, et see lõhnab nagu rikutud heeringas, kellegi jaoks on see lõhn seotud mädanenud munade lõhnaga. Lõhn on ka uskumatult püsiv. Seetõttu ei saa duriani Tais hotellidesse vedada, vastasel juhul võite saada trahvi. Samal põhjusel ei leia duriani Euroopa ja Venemaa kauplustest. Samuti on üksikute turistide eksport väljaspool Taisse keelatud, vastasel juhul ootab teid üsna suur trahv.
Vaatamata haiglasele lõhnale tähistavad tailased duriani jumalikku maitset, mis meenutab õrna vaniljekreemi. Inimesed, kes on duriani proovinud, soovitavad teil seda süüa lusikaga, kuid mitte mingil juhul oma kätega, vastasel juhul jääb ülalkirjeldatud lõhn teid väga-väga kauaks kummitama.
Samuti tuleb märkida, et durian, nagu kõik eksootilised puuviljad, võib põhjustada allergiat. Kui teil on kalduvus allergilistele reaktsioonidele, on soovitatav eelnevalt teada saada, kas olete selle spetsiifilise lõhna ja kuningliku maitsega vilja suhtes allergiline.
