Kuidas Teha Itaalia Kooresuppi

Kuidas Teha Itaalia Kooresuppi
Kuidas Teha Itaalia Kooresuppi

Sisukord:

Anonim

Kerge ja tervislik Itaalia kreemjas supp on konsistentsilt väga õrn ja sametine. Supi valmistamise põhimõte on väga lihtne ja ei võta palju aega.

Kuidas teha Itaalia kooresuppi
Kuidas teha Itaalia kooresuppi

See on vajalik

  • - 400 g kõrvitsat;
  • - 200 g kartulit;
  • - 30 g porrulauku (sibulat);
  • - 500 ml köögiviljapuljongit (vett)
  • - 2-3 spl. supilusikatäis oliiviõli;
  • - aromaatsed ürdid (maitse järgi);
  • - 300 g saia;
  • - 1-2 küüslauguküünt;
  • - 1 spl. lusikatäis rohelisi;

Juhised

Samm 1

Lõika kõrvits, kartul kuubikuteks, sibul - peeneks rõngasteks.

Prae sibulat pannil veidi, lisa sellele kartul ja kõrvits, jätka praadimist 5 minutit.

Pilt
Pilt

2. samm

Pange praetud köögiviljad köögiviljapuljongisse. Küpseta kuni pehme. Järk-järgult keedetakse puljongit umbes kaks korda.

Pilt
Pilt

3. samm

Jahvata valmis supp segistiga.

Pilt
Pilt

4. samm

Krutoonide valmistamiseks: lõika leib kuubikuteks ja prae pannil.

Serveeri suppi krutoonidega.

Soovitan:

Kuidas Teha Ehtsat Itaalia Pitsa

Kuidas Teha Ehtsat Itaalia Pitsa

Pitsat võib pidada Itaalia sümboliks. Selle roa peamine asi on põhi, väga õhuke krõmpsuv tainas. Võib-olla on Itaalia kuulsaim pitsa Margarita. Selle täidisvärvid - punane, valge ja roheline - vastavad Itaalia lipule. See on vajalik Katse jaoks:

Kuidas Teha Kooresuppi Ilma Koore Ja Võita

Kuidas Teha Kooresuppi Ilma Koore Ja Võita

Kooresupi õrn konsistents on peamine põhjus, miks miljonid inimesed seda armastavad. Supp valmib sel viisil tänu rasvarikkale kreemile ja võile, mis muudab selle kohutavalt kaloririkkaks. Kui püüate säilitada saledust, kuid ei soovi oma lemmikkoorsuppidest loobuda, küpseta neid üldse ilma kooreta

Kuidas Teha Kooresuppi

Kuidas Teha Kooresuppi

Ega asjata kehtivad reeglid erinevate roogade koostisosade lõikamiseks. Nende suurus ja kuju määravad suuresti mitte ainult välimuse ja kujunduse, vaid ka valmistatud roa maitse. Kui võtate kaks suppi, mis on valmistatud võrdsest kogusest samadest koostisosadest, kuid erineval viisil - tavalised ja riivitud, siis on need teie maitsele täiesti erinevad

Kuidas Valmistada Kreemjat Kooresuppi Värske Salati Ja Kanapuljongiga

Kuidas Valmistada Kreemjat Kooresuppi Värske Salati Ja Kanapuljongiga

See on lihtne retsept rikkalikule ja maitsvale prantsuse stiilis kreemjasupile. Seda saab küpsetada lahjas köögiviljapuljongis ja igas lihapuljongis ning serveerida koos oma lemmik krutoonide või krutoonidega, mis on kaunistatud värskete ürtidega

Kuidas Teha Kooresuppi Seente Ja Koorega

Kuidas Teha Kooresuppi Seente Ja Koorega

Seenepüreesuppi ei armasta mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed. Sellel Skandinaavia roogil on homogeenne konsistents ja ainulaadne aroom, see osutub kergeks ja õrnaks. Selle valmistamiseks võite valida kõik seened, sealhulgas šampinjonid ja puravikud