Huvitavad alkohoolsed joogid võivad olla iga peo edu võti, isegi kui kõik selle osalised pole üksteisega tuttavad. Valmistage elegantsed, kuid sõna otseses mõttes plahvatusohtlikud sambuca-kokteilid päevavalgele tulnud sõpradele ja teie korraldatud puhkus jääb kauaks meelde naeratades.
Jää sambuca koolaga
Koostis:
- 50 ml sambucat;
- 150 ml Coca-Colat või Pepsi-Colat;
- 20 ml värsket sidrunimahla;
- purustatud jää.
Täida klaas jääkuubikutega 2/3 kõrgusest. Vala sinna sambuca, sidrunimahl ja koola. Segage õrnalt lusikaga, kuid mitte kaua, et kõik mullid välja ei tuleks, sisestage kõrs ja serveerige kohe.
Plahvatusohtlik Hiroshima
Koostis:
- 20 ml sambuca, absinti ja Baileys'i likööri;
- 5 ml grenadiini granaatõunasiirupit.
Vala sambuca, liköör ja absint omakorda magustoidulusika abil klaasi või kuhja. Ideaalses joogis peaksid nende kihid olema selgelt eraldatud. Valage granaatõunasiirup tilkhaaval kokteili keskele. See on teistest koostisosadest raskem, nii et see vajub kiiresti põhja, moodustades "plahvatuse" mustri. See jook kuulub laskurite kategooriasse, seda juuakse ühe lonksuga.
Petlik "Pilved"
Koostis:
- 20 ml sambucat ja hõbedast tequilat;
- 10 ml absinti;
- 3 ml Blue Curasao ja Baileys likööri.
Pange kokteil kihtidena, nagu on kirjeldatud eelmises retseptis: sambuca tequilaga, Baileys ja Blue Curacao, absint. See on ka laskur, kes tegutseb välkkiirelt ja pole hoolimata õhulisest ja romantilisest nimest sugugi lihtne. Selle tugevus on üle 40 kraadi. Enne kasutamist pane see põlema.
Üsna kahjutu "vedel lämmastik"
Koostis:
- 80 ml sambucat;
- 60 ml kookospiima;
- 100 g vaniljejäätist või jäätist.
Sulata jäätis täielikult pliidi peal või mikrolaineahjus. Valage see kookospiima ja alkoholiga šeikerisse ja raputage tassi 10-15 sekundit. Täida pikk klaas kokteiliga, pane 15 minutiks külmkappi, kaunista kirsi või puuviljaviiluga. Ärge unustage kõverat toru.
Värskendav "suvi"
Koostis:
- 30 ml sambucat ja absinti;
- 50 ml džinni;
- 20 ml sidrunimahla ja suhkrusiirupit;
- 150 ml sprite.
Pange sprite 20 minutiks sügavkülma. Võta 300-330 ml mahutav klaas, sega sinna alkohoolsed joogid, samuti vahustatud sidrunimahl ja siirup. Lisage kokteil jääsprite ja serveerige õlgedega.
Banaan sambuca kokteil
Koostis:
- 30 ml sambucat ja absinti;
- 1 küps banaan;
- sidrunikoore ribad;
- peeneks purustatud jää.
Koori banaan ja lõika viiludeks. Pange puuviljatükid loksutisse, lisage jää, sambuca ja absint ning raputage korralikult. Vala kokteil kõrgele klaasile ja kaunista elurõõmudega.
