Kas soovite midagi kahjulikku? Ärge kiirustage lähimasse kiirtoidukohvikusse. Selle asemel proovige kodus burgereid valmistada, kasutades kvaliteetseid värskeid tooteid vaid 15 minutiga.
See on vajalik
- - 400 g jahvatatud veiseliha;
- - 1 muna;
- - 2 tomatit;
- - 1 arvuti. punane sibul;
- - 4 viilu juustu;
- - 4 asja. burgerikuklid;
- - salatilehed;
- - 2 tl sinep;
- - sool;
- - pipar;
- - oliiviõli;
- - ketšup
Juhised
Samm 1
Pange hakkliha ja sinep sügavasse anumasse, purustage seal muna, piserdage suure näputäie soola ja pipraga. Sega kõik korralikult läbi, sõtku, kuni see muutub homogeenseks.
2. samm
Jagage valmis segu 4 osaks ja vormige mõlemast 2 cm paksune ümmargune kook. Pange need taldrikule, piserdage oliiviõliga, katke fooliumiga ja asetage külmkapis 15 minutit.
3. samm
Vala oliiviõli praepannile ja kuumuta tugeval kuumusel 3 minutit. Seejärel vähendame kuumust keskmisele. Me levitame kotletid nii, et need ei laks tagasi. Prae 5 minutit mõlemalt poolt.
4. samm
Pese salatilehed, suured - rebi kätega. Lõika tomatid rõngasteks. Koori sibul, lõika õhukesteks rõngasteks.
5. samm
Lõika kuklid pooleks. Võite neid praadida veidi pannil.
6. samm
Määri kukli põhi ketšupiga, pane salat, kotlet, juust, sibul, 2 rõngast tomatit, veidi sinepit ja kata kukli teise poolega.
