"Seened" on maitsvad ilusad mureküpsised, mis lastele väga meeldivad. Nende suurepäraste küpsetistega saab kaunistada mis tahes lastepidu. Ja täiskasvanud ei jää sellise maiuse suhtes ükskõikseks.
See on vajalik
- - margariin - 250 g;
- - suhkur - 1 klaas;
- - muna -1 tk;
- - kõrgeima või esimese klassi jahu - 1 klaas;
- - sool, sooda - ½ tl;
- - kakaopulber - 2-3 supilusikatäit.
Juhised
Samm 1
Jahvata margariin suhkruga ühtlaseks massiks. Lisage muna ja jätkake segamist, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Sellesse massi lisame sooda, olles selle eelnevalt sidrunimahla või äädikaga "kustutanud". Valage ettevalmistatud massi jahu ja sõtke tainas kiiresti.
2. samm
Jagage valmis tainas kaheks osaks. Lisage ühele osale kakao ja segage hästi.
3. samm
Pimedast tainast tuleks moodustada väikesed pallid. Mõlema käe sõrmedega anname pallidele seenekübara kuju, tehes seest väikese lohu.
4. samm
Heledast tainast moodustame seente jalad nii, et üks ots on terav ja teine nüri. Määri jala paksenenud osa munaga, kasta see samast taignast mooniseemnetesse või puru. Asetage seentükid küpsetusplaadile ja küpsetage.
5. samm
Kui tooted on jahtunud, võite hakata seeni "kokku panema". Selleks peate väikese noaga hoolikalt mütsidesse soone tegema. Määrige uuesti munaga ja sisestage seente jalad sinna. Selleks, et mütsid ja jalad oleksid hästi fikseeritud, peate valmis seened 5-7 minutiks ahju asetama.