Põõsad pole meie toidulaual sagedased külalised, mitte iga koduperenaine ei oska neid õigesti süüa teha. Seetõttu aitab see sellise roa valmistamise retsept teid.
See on vajalik
- - nurmkana 4 tk;
- - džinn 0, 5 spl;
- - mineraalvesi 1 spl;
- - suhkur;
- - või;
- - pohl;
- - kadakaoksad;
- - pipar, sool.
Juhised
Samm 1
Kitsu ja sisikond nurmkanaid, leotage suhkruga külmas vees (3 liitri vee kohta - 2 tassi suhkrut) ja laske 10–12 tundi.
2. samm
Marinaadi jaoks sega džinn ja mineraalvesi. Kuivatage nurmikud, pange marinaad ja laske 2 tundi.
3. samm
Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C. Riivi rümbad pipra ja soolaga, täida pohladega, määri kergelt võiga.
4. samm
Saada täidisega nurmikud ahju ja küpseta kuni pakkumiseni. Serveeri nurmikad lauale, kaunista kadakaokste ja pohladega. Lisandiks võite pakkuda kartulit, riisi või värske köögivilja salatit.