Granaatõuna käevõrusalat on üks vene köögi ilusamaid ja maitsvamaid salateid. Seda on lihtne valmistada ja see maitseb hämmastavalt. Sellest salatist saab kahtlemata pidulik lauakaunistus. Selle koostisosade ilus kujundus ja mahlasus ei jäta seda salatit ilma külaliste tähelepanuta.
See on vajalik
- - 500 g suitsukana;
- - 500 g peeti;
- - 500 g kartulit;
- - 500 g porgandeid;
- - 1 sibulapea;
- - 1 granaat;
- - 1 pakk majoneesi
- Koostisained on ette nähtud 6-8 portsjoniks.
Juhised
Samm 1
Lõika suitsukana ettevaatlikult väikesteks tükkideks. Keetke köögiviljad ja munad soolases vees, pärast jahtumist hõõruge kõik need koostisosad suurele riivile. Koori sibul, haki peeneks ja prae õlis, siis lase jahtuda.
2. samm
Me panime lameda plaadi keskele väikese läbimõõduga klaasi ja hakkame selle ümber esimest kartulikihti panema. See kiht tuleb soolata ja määrida majoneesiga. Meie salati teine kiht on pool portsjonist keedetud peet. Me levitame seda ka ja määrime majoneesiga. Teeme sarnaseid toiminguid porgandi ja poole portsjoniga kana, samas ärge unustage kihte majoneesiga määrida. Kana peale panime selle peale oma praetud sibulad ja munad. Määrime kõik majoneesiga. Pange ülejäänud kana tükid munadele, soolale ja viimistlege see kiht majoneesiga.
3. samm
Viimase kihiga asetage peet ettevaatlikult välja, nii et pole tühikuid, määrige see ohtralt majoneesiga. Salati valmistamise lõpus võtame klaasi välja ja puistame salatit eelnevalt keedetud granaatõunaseemnetega.
4. samm
Meie salat on valmis ja serveerimiseks valmis.
