Kana liha õrn maitse sobib hästi erinevate koostisosadega: köögiviljad, seened, puuviljad. Eelroogade jaoks keedetakse liha traditsiooniliselt, kuid mõnedes salatites kasutatakse suitsutatud või küpsetatud kana.
See on vajalik
- - kanafilee - 300 grammi;
- - Korea porgand - 150 grammi;
- - kõva juust - 100 grammi;
- - kana munad - 3 tükki;
- - küüslauk - 1 nelk;
- -majonees - 100 grammi;
- -sool, pipar maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Salatid, millele on lisatud liha, on alati kasulik: maitsev, rahuldustpakkuv ja ilus. Tõsi, kanasalati valmistamiseks pole nii palju võimalusi, kuid on ka huvitavaid retsepte, näiteks Piquant Chicken eelroog.
2. samm
Enne salati valmistamise alustamist valmistage kõik koostisosad. Loputage ja keetke kanarind soolaga maitsestatud vees. Keeda munad.
3. samm
Niisiis, kui kanarind on küpsenud ja jahtunud, lõigake see väikesteks kuubikuteks. Riivi juust ja munad peenele riivile ning pane eraldi kaussi.
4. samm
Nüüd valmistage salatikaste: valage majonees sügavasse kaussi, pigistage pressi kaudu küüslauguküüs ja segage kõik hoolikalt.
5. samm
Kui kõik koostisosad on valmis, saab salati vormida. Selleks on vaja suurt tasast plaati, kuna eelroog asetatakse kihtidena.
6. samm
Esimene kiht on kanafilee, katke see peal ettevalmistatud kastmega.
Teine kiht on Korea porgand, seda pole vaja majoneesiga leotada.
Kolmas kiht on riivjuust, määrige see peal küüslaugu ja majoneesi seguga.
Ja viimane kiht on riivitud muna.
Salati saate kaunistada oma äranägemise järgi. Näiteks ürdioksad või rukkikroonid. Roog näeb välja originaalne ja pidulik.
7. samm
Muide, tasub öelda, et mõned koduperenaised lisavad sellisele eelroogale seeni (need pannakse teise kihina), praetud pannil. Salati maitse ei muutu seente lisamisest halvemaks. Kuid kalorisisaldus lisatakse kohe ja see on kõhule raske. Kuid see on maitse küsimus. Võite proovida süüa mõlemat varianti ja alles siis valida endale see, mis teile rohkem meeldib.
