Joogid
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Kuulus Ameerika kokteil "Tequila Boom" on oma lihtsuse ja originaalsuse tõttu armunud paljudesse Venemaa gurmaanidesse. Reeglina on selle alkohoolse joogi alus kerge tequila, mis on segatud mis tahes soodaga (tavaliselt "Sprite"
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Mojito on Kuubal leiutatud kokteil, mis põhineb tavaliselt rummil ja laimil. Kuid vene inimene ei oleks selline, kui ta poleks leiutanud selle joogi jaoks oma retsepti - viina baasil. Venelane viis "Mojito" valmistamiseks - viina baasil Viinaga retsepti järgi valmistatud mojito praktiliselt ei erine maitselt klassikalisest, see on selle eelarvevalik
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Martini Bianco on magus aromaatne vermut, mis on valmistatud valgest veinist, ürtidest ja vürtsidest. Tundub, et see on spetsiaalselt leiutatud selleks, et olla aluseks eredatele ja keerukatele kokteilidele. Martini Bianco on võib-olla kõige kuulsam ja armastatum (eriti inimkonna ilusa poole poolest) vermut maailmas
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Kokteilid sobivad suurepäraselt igaks juhuks. Soovitan teil valmistada šampanjaga vahuvein puuviljane kokteil. See on vajalik - granaatõun - 0,5 tk; - külmutatud vaarikad - 300 g; - mandariinita aukudega - 1 tükk; - jõhvikamahl - 30 ml
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06
Täna valitseb meie supermarketite riiulitel arvukus veine, milles on üsna lihtne segi minna. Veinidest arusaamise õppimiseks peate kõigepealt mõistma nende klassifikatsiooni vastavalt rahvusvahelistele standarditele. Juhised Samm 1 Tüübi järgi on kõik viinamarjaveinid jagatud Prantsusmaal vastuvõetud Euroopa ühise klassifikatsiooni järgi
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Kodune vein on eelistatud jook tundmatute koostisosade ja säilitusainetega tehases valmistatud toote asemel. Kirsiviljadest saate ise veini valmistada - peamine on rangelt järgida toiduvalmistamise algoritmi. See on vajalik Kirsiveini retsept nr 1:
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06
Säästlikel koduperenaistel on sageli moos, mis rikub enne söömist ära. Kuid see ei tähenda, et purk tuleks ära visata. Kääritatud moosist saab valmistada maitsvat koduveini. Sellist veini saate teha ka värskest moosist ja võite kasutada mis tahes (maasikas, sõstar, kirss jne)
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06
Kui moos on käärinud, siis ärge kiirustage seda ära viskama. Valmistage tervislik, looduslik koduvein. Seal on huvitav retsept, mis aitab teil valmistada lõbusat, aromaatset jooki. Kui paks moos on happeline, siis võite sellest kooki küpsetada
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06
Alates iidsetest aegadest pole veini loomisega tegelenud mitte ainult veinivalmistajad ja jumalad, vaid ka õppinud mehed. Kääritamisprotsessi põhjalikult uurinud Louis Pasteur mitte ainult ei avastanud veinitamisreaktsiooni, vaid ka meetodit, kuidas vabaneda veini halvast maitsest ja lõhnast, mida viinamarjanahal ja selle sees elavad mikroorganismid käärimisprotsessi käigus talle edastavad
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06
Koduveini valmistamise protsess on pikk ja vaevarikas. Kuid tulemus on seda väärt. Tehnoloogiast kinni pidades on kodus valmistatud vein tervislikum ja sageli maitsvam kui poest ostetud. See on vajalik - värsked marjad; - suhkur
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Banaalne olukord - ilmus pudel veini, kuid keegi ei mõelnud korgitseri peale. Ärge proovige pistikut kahvli või millegi muuga läbi suruda. Pudeli kael võib mõraneda ja võite end lõigata. Parem on kuulda nende nõuandeid, kes on juba edukalt avanud veinipudeli ilma korgitserita
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Tavainimese jaoks pole hea veini valimine sugugi lihtne ülesanne. Mõni inimene võib alkoholipoe letis seista väga kaua, kuni valib täpselt vajaliku veini. Ja see pole üllatav, sest pole saladus, et viinamarjaveini saab hõlpsalt võltsida, lahustades vees sidrunhapet, aniliinvärvi ja suhkrut
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Kogenud koduveinitootjad teavad, et puuvilja- ja marjaveinide valmistamise tehnoloogia igasugune eiramine on täis haigusi. Veini filtreerimisega saate õigeaegselt vabaneda pärmikilest, hägususest, sadestumisest. Joog sobib jälle igaks pidusöögiks
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06
Veini valmistamise protsess põhineb puuvilja- ja marjamahlade kääritamisel. Koduveini kvaliteet ja maitse sõltuvad mitte ainult retsepti järgimisest, vaid ka selle säilitamise tingimustest. Juhised Samm 1 Säilitamiseks valage valmis koduvein ainult puhastesse, eelistatavalt tumedatesse klaaspudelitesse
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06
Niisiis, olete otsustanud tegeleda omatehtud veinivalmistamisega, soovite oma külalisi üllatada või lihtsalt palun ennast külmal talvel enda valmistatud meeldiva joogiga. Üks lihtsamaid, soodsamaid ja originaalsemaid koduveinivalikuid on õunavein
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Pirnidest veini valmistamiseks sobib igasugune puuvili. Koristatud küpsed pirnid tuleb koheselt töödelda. Metsikuid või jämedaid puuvilju tuleb hoida pehmeks. See on vajalik Veini valmistamiseks: - 10 kg pirne; - 5 kg granuleeritud suhkrut
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06
Oskus valida veini konkreetse roa juurde ja seda õigesti serveerida sarnaneb kunstiga. Ja kõik sellepärast, et mitte iga gurmaan ei tea kuiva ja poolkuiva veini vahet. Mõlemad nimetatud alkohoolsed joogitüübid klassifitseeritakse valmistamismeetodi järgi lauaveinideks, kuid nende kanguse, suhkrusisalduse ja muude parameetrite protsent erineb oluliselt
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Šampanja on jook, mille leiate kindlasti igal pidulikul laual, eriti kui tegemist on pulmade või sellise tähistamisega nagu uusaasta. Ja kui laud on rikkalik ja ilus, siis saab pidustustunne rohkem tunda. Miks mitte kaunistada ka šampanjat? Pealegi avab see jook reeglina pidustuse
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Alkohoolsed joogid on piduliku laua lahutamatu osa. Nende tohutu hulga hulgas on veinid väga populaarsed. Poeriiulitel näete neid laias valikus. Kuid paljudele inimestele meeldib koduvein rohkem. See on vajalik - 5 kg viinamarju
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Kaasaegsete kaupluste lettidel pakutakse veinitooteid laias valikus. Kuiv ja poolkuiv, magus ja poolmagus, kangendatud, puuviljane - igaüks võib leida tema maitsele vastava veini. Selle joogi populaarsus on viinud asjaoluni, et paljud hoolimatute tootjad libistavad kvaliteetse toote asemel tarbijatele asendusainet
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Kaasaegsetes poodides ja supermarketites on veinivalik tohutu. Valge, punane, roos, kuiv, magus, dessertvein - sellisest sortimendist on lihtne segi minna. Kuid hoolimata sellisest mitmekesisusest pole kõik poeriiulitel pakutavad joogid hea kvaliteediga
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06
Nõukogude ajal peeti Gruusia veine kõige kvaliteetsemateks ning seetõttu oli nende vääriline populaarsus. Nõukogude Liidu lagunemisega hakkas nende kvaliteet halvenema ning seejärel kadusid Venemaa ja Gruusia suhete keerukuse tõttu täielikult riiulitelt
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Ehkki paljud on ostetud viinamarjaveinidega harjunud, leidub ka omatehtud puuviljadest alkohoolsete jookide tundjaid. Rikkalik maitsepalett, valmistamise lihtsus ja tooraine kättesaadavus on selliste veinide vaieldamatud eelised. Õunad on üks neist koostisosadest, millele kõigil on juurdepääs aastaringselt
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06
Pihlaka vein valmistatakse tavaliselt magusaks magustoiduks, et uputada marjadesse jääv ebameeldiv kibedus ka pärast külmtöötlemist. Metsikust mägine saarest pärit vein on kauni helekollase või merevaiguvärviga, seda laagerdatakse ja hoitakse pikka aega
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 06:06
Õunad on suurepärane tooraine koduveini valmistamiseks. Õunavein (siider) ei maitse mitte ainult hästi, vaid on ka tervislik. See sisaldab kõiki õuntes sisalduvaid mikroelemente. See on vajalik - 10 kg õunu; - 500 g rosinaid
Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 11:01
Pärast pidu või alkoholi tarvitamist piinab paljusid küsimus, kuidas aurudest ja pohmeluse tunnustest lahti saada. Eriti aktuaalne on probleem neile, kellel on vaja tööle minna. Mida inimesed välja ei mõtle - närivad küüslauku, piparmündi närimiskummi, loorberilehti, joovad end õlle, kurgi hapukurgiga