Vaarikamoosiga vahukoore ja värviliste liblikatega kaunistatud armasid koogikesi on väga lihtne valmistada ning need osutuvad südamlikeks ja lõhnavateks.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - 160 g võid;
- - 120 g tuhksuhkrut;
- - 165 g nisujahu;
- - 1 1/2 tl küpsetuspulbrit;
- - 3 muna;
- - 1 sidruni koor;
- - 1 tl sidruniekstrakti;
- Kreemi jaoks:
- - 3/4 - 1 klaas vaarikamoosi;
- - 250 ml raskekreemi;
- - 1 spl. lusikatäis tuhksuhkrut;
Juhised
Samm 1
Muffinite jaoks sõelu jahu ja ühenda küpsetuspulbriga.
2. samm
Vahusta või ja tuhksuhkur kohevaks ja siledaks. Lisades segule ükshaaval mune, jätkake kloppimist ühtlaseks massiks. Lisa sidrunikoor ja vahusta uuesti.
3. samm
Ühendage jahusegu kreemja massiga.
4. samm
Jagage tainas eelnevalt õlitatud vormidesse. Küpseta kukleid 20 minutit 180 ° C juures.
5. samm
Valmistage koor - vahustage koor, lisades järk-järgult tuhksuhkrut.
6. samm
Jahtunud koogikestest lõigake noaga "mütside" tipud, lõigake need pooleks - need on liblikate tiivad.
7. samm
Pange iga koogikese peale lusikatäis vaarikamoosi, seejärel kaunistage koorega, kinnitage tiivad. Puista peale tuhksuhkrut.
