Poeriiulitel on lugematul arvul teesid. Kuid kuidas valida tõeliselt maitsev ja tervislik tee paljude tuntud ja tundmatute kaubamärkide hulgast.
Tee valik välimuse ja maitse järgi
Kvaliteetse tee kõige olulisem kriteerium on selle välimus ja aroom. Seetõttu tuleks vältida granuleeritud teesid ja teekotte. Tavaliselt valmistatakse neid kas madala kvaliteediga teest või jäätmetest. Ostmise etapis peaksite uurima koostist ja eelistama teed ilma lisanditeta, maitseteta. Pakendi avamisel ei tohiks tee aroom olla karm. Lehe värv ei ole tuhm, kui see ei kehti tahtliku vananemisega sortide kohta, kuid pole ka helge. Samuti peaksid teelehed olema umbes sama suured ja neis ei tohiks olla lisandeid.
Keedukvaliteedil on keetmisel üsna väljendunud aroom ja maitse. Sõltuvalt sordist lähevad nad "mee", "pähkli", "lille" või "piimjas" järelmaitse toonidesse.
Kuidas öelda värsket vanast teest
Värske tee ilma täiendava maitseaineta on üsna rikkaliku aroomiga. Vana tee lõhn on "tolmu" ja kopitanud. Lisaks sellele näib värske tee lehte käes hõõrudes see "elus". Vana tee muutub pulbriks.
Värsket teed keetes saab vesi kauni rikkaliku merevaiguvärvi. Lehed avanevad täielikult ja näete kuju, veene, dentikleid. Pilvine varjund või kile pinnal tähendab, et tee on kas vana või madala kvaliteediga.
Millist tootjat eelistada
Muidugi on kvaliteetne tee kallis ja seda mitte paljudele inimestele. Erinevalt reklaamitud teedest, mis on suunatud massitarbijale. Ja juba sellest lähtuvalt ei saa nad definitsiooni järgi head olla. Ettevõtted ostavad teelehti suures hulgimüügis, mis muudab kauba kvaliteedi jälgimise võimatuks. Lisaks ei võimalda selline tee kogus seda kohe müüa ja seda saab pikka aega laos hoida. Seetõttu lahjendavad paljud tuntud firmad oma vananenud tee valikut igasuguste lisandite ja lõhna- ja maitseainetega. Sel viisil maha surudes vana tee ebameeldiv lõhn ja maitse. Toredad nimed ja hästi paigutatud reklaam suurendavad tarbijate nõudlust lisaainete järele. Kuid kõik pole nii hull ja üldpoodidest leiate "pärli". Peamine on mitte tuntud kaubamärkide jälitamine. Parem eelistada uut kaubamärki. Kuni "nime" reklaamini üritab tootja potentsiaalsete ostjate ligimeelitamiseks ja hoidmiseks kvaliteeti jälgida. Muu hulgas peaksite võtma aega, et vaadata pakendil olevat tootjat. Juhtub, et tuntud tee ja tundmatu kaubamärgiga tee tootja on sama. Sellisel juhul on parem otsida midagi muud.
