Uue aasta ja jõulude tähistamine möödub harva ilma alkohoolsete jookideta. Vaatamata šampanja ja muude vahuveinide kujul üldtunnustatud kaanonile saate alati valida mõne muu huvitava võimaluse, mis sobib teie menüüsse paremini.
Kuulsaim Euroopa "talvine" jook on muidugi hõõgvein. Soojendatud punane vein vürtside, puuviljade või meega sobib hästi selliste roogade juurde nagu praetud linnuliha, lihasalatid, kuumad koogid ja pirukad. Lisaks saab hõõgveini alati valada termosesse ja võtta kaasa, kui lähed välja lumisele tänavale tähistama - see soojendab teid, kaitseb külmetuse ja viirushaiguste eest ning lisab puhkusele maitse.
Lastele saate teha alkoholivaba hõõgveini kirsi- ja apelsinimahlade baasil, soojendatuna meega, mandariinitükkide, apelsinide ja õunte, kaneeli ja ingveriga. Selline jook, mis on sarnane "täiskasvanute" versiooniga, meeldib heledate maitsvate jookide armastajatele ja on tervisele kasulik.
Tavaline tavaline šampanja võib "sädeleda", kui seda kasutatakse erinevate hõlpsasti valmistatavate kokteilide aluseks. Näiteks on suurepärane virsiku ja ingveriga šampanjakokteil. Selleks peate lihtsalt ingveri lõigama väikesteks tükkideks ja virsiku viiludeks, asetama need klaasidesse ja šampanja avamise hetkel valama šampanja ja laskma sellel vaid paar minutit tõmmata. Virsik annab kohe loomuliku magususe ja ingver annab kokkutõmbumise.
Rasked joogid - konjak, viin, viski - parem on uusaastaööl mitte juua, et ärkamist mitte rikkuda. Lisaks on need enamasti seedetraktid ehk joogid, mida väidetavalt juuakse pärast sööki, ja uusaastal on söögiisu tekitamiseks ülekaalus aperitiivide kasutamine - joogid, mida juuakse enne sööki.
