Maasikad valmivad ühena esimestest. Selle hooaeg algab mai lõpus ja võib kesta peaaegu septembrini. Enamik marju süüakse värskelt või kasutatakse koristamiseks, kuid ülejäänutest saate teha palju maitsvaid jooke, mis kuuma suveilmaga tulevad kasuks.
See on vajalik
Margarita: - 500 g marju; - 40 ml limetta mahla; - 40 ml brändit; - 40 ml tekila; - 2 spl. purustatud jää. Piima- ja marjakokteil: -500 g maasikaid; - 200 ml piima; - 1-2 banaani; - vanilliin. Punch: - 1 kg marju; - 25 ml apelsinilikööri; - 1 liiter kuiva valget veini; - 1,5 liitrit šampanjat; - jää
Juhised
Samm 1
Maasikamargarita valmistamiseks sorteerige marjad välja, loputage korralikult külma veega, näpistage neist rohelised lehed. Pange maasikad blenderisse või köögikombaini, lisage limetta mahl, pulseerige ühtlaseks massiks. Saadud mass pühkige ülejäänud tervete luude eemaldamiseks läbi peene sõela, lisage sellele limetta mahl, segage hoolikalt. Pange püree sügavkülma, et see veidi külmuks. Seniks aga olge prillidega hõivatud. Kalla ühele taldrikule sidrunimahl, teisele lisa suhkur. Kastes vaheldumisi ümberpööratud klaasid esimesele ja teisele plaadile, saate velgedel ilusa suhkrukülma. Võtke jahutatud püree välja, viige see šeikerisse, lisage brändi ja tequila, raputage saadud kokteil hästi, segage see purustatud jääga, valage klaasidesse ja serveerige kohe.
2. samm
Maasikate ja banaanidega piimakokteil pole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele. Selle valmistamiseks lõigake banaanid ja marjad väikesteks tükkideks, pange kõrge klaasi, lisage veidi piima, kastke segistisse, peksake ühtlaseks. Vala järelejäänud piim, lisage vanilliin, vahustage uuesti, kokteil on valmis. Piima asemel võite võtta samas mahus keefirit või jogurtit, selle tulemusena saate hommikusöögiks maitsva ja toitva joogi.
3. samm
Maasika punch. Sellest toidukogusest saate teha löögi 8 inimesele. Protsess on üldiselt täiesti lihtne, kuid peate alustama paar tundi ja veelgi parem üks päev enne kavandatud pidu. Minge läbi puhtad marjad, lõigake kumbki pooleks, pange sügavasse kaussi, lisage kõik muud koostisosad, välja arvatud šampanja. Pange serveerimiseni külmkappi. Juba laual lahjendage punch šampanjaga, lisage sellele jääkuubikud.