Kiwi sai teatud põhjusel hüüdnime vitamiinipomm. See eksootiline marja sisaldab nii palju kehale kasulikke aineid, et seda võib õigustatult pidada ravimitoiduks. Kiivist magustoite on palju - pirukad, kuklid, moos, marmelaad ja želee. Kuid selleks, et termotöötluse käigus vitamiine mitte kaotada, on kõige parem valmistada magustoidud värskest kiivist.
Puuviljasalati retsept kiivi, banaani, apelsini, ananassi ja õunaga
Teil on vaja järgmisi toite: 3 kiivi, 2 banaani, 2 keskmist õuna, 1 suur apelsin, 150 g ananassikonserve, 100 ml mis tahes jogurtit, pähkleid (mandlid, india pähklid või männipähklid).
Pese puuviljad. Koori kiivi, banaanid ja apelsin ning lõika kuubikuteks. Lõika õun koorega kuubikuteks. Kombineeri puuviljad, lisa konserveeritud ananassid, kata jogurtiga ja sega. Puista pähklid salatile. Apelsini võib asendada kahe mandariiniga.
Retsept magustoidusalatile kiivi, selleri ja õunaga
Teil on vaja järgmisi toite: 3 kiivi, 2 keskmist rohelist õuna, 300 g sellerivarsi, 2 spl. supilusikatäis sidrunimahla, 100 ml jogurtit ilma täiteaineta.
Pese seller, õunad ja kiivi. Koorige kiivi. Lõika kõik väikesteks kuubikuteks. Ühendage salati koostisosad, maitsestage sidrunimahla ja jogurtiga, segage.
Magustoidujoogi retsept kiivi, maasikate ja mustikatega
Teil on vaja järgmisi toite: 2 kiivi, 200 g värskeid või külmutatud maasikaid, 100 g värskeid või külmutatud mustikaid, 150 ml tavalist jogurtit, 50 g mett.
Pese kiivi ja koori need, lõika viiludeks. Pange mõned ringid kõrvale. Sega ülejäänud kiivi viilud maasikate, mustikate, mee ja jogurtiga, haki blenderis. Valage saadud jook klaasidesse ja kaunistage ülejäänud kiivi viiludega.
Kiivi smuuti retsept
Teil on vaja järgmisi tooteid: 4 kiivi, 250 g tavalist jogurtit, 100 ml apelsinimahla, 1 spl. lusikatäis mett, klaas jääd.
Pragu jää noa või segistiga. Pese kiivi, koori ja lõika väikesteks tükkideks. Ühendage kiivi, jogurt, apelsinimahl ja mesi, jahvatage kõik segistis. Jagage purustatud jää tassidesse ja valage smuuti peale.
Kiivi ja mango troopilise kokteili retsept
Teil on vaja järgmisi tooteid: 2 kiivi, 1 mango, 200 ml ananassimahla.
Pese kiivi ja mango ning koori need. Eemaldage süvend mangost. Lõika kiivi ja mango väikesteks tükkideks ja aseta blenderikaussi. Kalla ananassimahl blenderisse ja sega ühtlaseks massiks. Vala kokteil klaasidesse.
Kiivi ja vaarikakanepi retsept
Teil on vaja järgmisi tooteid: 2 kiivi, 10 vaarikat, 50 ml madala rasvasisaldusega hapukoort, 10 hambatikku.
Pese kiivi, eemalda neist nahk ja lõika 1–1,5 cm paksusteks viiludeks. Määrige iga kiiviring hapukoorega ja asetage vaarikas peale. Kinnitage kaaned hambaorkidega.
