See kerge ebatavaline salat üllatab teid meeldivalt oma peene maitsega. Erinevalt traditsioonilisest "Mimosa" retseptist, mis sisaldab sibulat ja lõhe konservi, pole see valik nii levinud.
See on vajalik
-
- 4 muna
- 200 gr kõva juustu
- 4 õuna
- 100 g külmutatud võid
- majonees
Juhised
Samm 1
Pange või vähemalt 1 tunniks sügavkülma. Keeda munad kõvaks keedetud, jahuta, eralda valged munakollastest. Lõika õunad 4 tükiks ja südamik.
2. samm
Võtke plaat, millel salatit serveerite - pärast küpsetamist ei saa te seda nihutada.
Järgmisena peate toidu riivima jämeda riiviga. Pärast iga kihti katke majoneesiga. Järjestus: valk - juust - või - õun. Kihtide arv pole oluline, kuid soovitatav on kihte korrata veel vähemalt üks kord.
3. samm
Pärast kihtide asetamist katke salat õrnalt majoneesiga. Riivi munakollased peeneks ja puista peekon pealt ja külgedelt. Kollase esimest kihti võite õrnalt alla suruda, nii et see ei mureneks. Pange salat 1 tunniks külmkappi.
