Kiire hommikusöök ja originaalne magustoit, lapsepõlvest tuttav maitse ja tohutu väljamõeldis - kõik see on vana hea piimamann. Kuid ta ei salli kära!
See on vajalik
-
- 1 liiter piima
- 0,3-0,5 vett
- 0, 5-1 spl. manna
- või - 2-3 spl. lusikad
- sool
- suhkur - maitse järgi
- vanilliin
- puuviljad
- pähklid
- moos - valikuline
Juhised
Samm 1
Ühendage piim veega ja pange aeglasele tulele. Soola võib lisada kohe, et see ära ei jookseks. Kuumuta keemiseni ja alanda kohe temperatuuri.
2. samm
Piima ühes suunas segades valage manna aeglaselt õhukese joana. Teravilja kogus sõltub sellest, millist putru soovite - vedel või paks. Pidage meeles, et puder muutub iga minutiga paksemaks. Parem on lisada lusikas või kaks teravilja hiljem, kui saada midagi, mis sarnaneb pajaroaga.
3. samm
Kuumust suurendamata viige puder paksuks. Segunemise vältimiseks jätkake segamist. Soovi korral - lisage eelnevalt leotatud rosinaid või kuivatatud aprikoose.
4. samm
7-10 minuti pärast lisage sool, suhkur ja vanilliin. Võta puder pliidilt, piimamann on valmis! Võite kastrulisse lisada võid ja suhkrut või lisada otse taldrikule.
5. samm
Kui soovite teha magusat manna koos puuviljade ja / või pähklitega, on mitu võimalust. Eelhautatud ja tükeldatud kuivatatud puuvilju saate piimale lisada kohe koos teraviljadega või hiljem - koos võiga. Loputage pähklid keeva veega ja tükeldage, lisage küpsetamise lõpupoole. Pange värsked puuviljad ja marjad valmis ja veidi jahtunud pudru sisse - igasse plaati eraldi.
6. samm
Kui lisate taldrikule värskeid marju, kaunistage valmis roog soovi korral värske piparmündi või sidrunmelissiga.
7. samm
Mõnele inimesele meeldib eriti külm manna. Sellise pudruga taldrikule saate lisada küpsiseid (terved või tükeldatud), pähkleid, kühvel jäätist, šokolaadi (kiil või laastud). Manna maitse on ühendatud väga erinevate toodetega, katsetage!
8. samm
Kui valmistate lapsele manna, asetage see kergelt jahtunud tasasele plaadile. Joonistage moosiga naeratus ja asetage kuivatatud puuviljadest ja pähklitest silmad, nina, juuksed. Veelgi rohkem võimalusi, kui teil on värskeid puuvilju käepärast.
