Soojad õunad Jäätise Ja Kaneeliga

Sisukord:

Soojad õunad Jäätise Ja Kaneeliga
Soojad õunad Jäätise Ja Kaneeliga

Video: Soojad õunad Jäätise Ja Kaneeliga

Video: Soojad õunad Jäätise Ja Kaneeliga
Video: Praetud maitsestatud õunad 2024, Aprill
Anonim

Küpsetatud õunu ja eraldi võetud jäätist on alati peetud imelisteks magustoitudeks. See retsept ühendab jäätise ja õunad ühes magustoidus.

Soojad õunad jäätise ja kaneeliga
Soojad õunad jäätise ja kaneeliga

Koostis:

  • Või - 120 g;
  • Punased õunad - 6 tk;
  • Pulbriline suhkur - 120 g;

Jäätise koostisosad:

  • Munakollased - 2 tükki;
  • Kreem - 300 g;
  • Tuhksuhkur - 4 supilusikatäit;
  • Jahvatatud kaneel - 4 supilusikatäit

Ettevalmistus:

  1. Jäätise jaoks peate tegema tooriku, sest selle kõvenemine võtab aega. Selleks peate kõigepealt koor vahustama. Lisage vahukoorele mõlemad munakollased, mis tuleb kõigepealt jahvatada suhkru ja kaneeliga. Sega see kõik väga põhjalikult läbi. Pange saadud jäätis sügavkülma. Jäätis taheneb aega umbes 3 tundi.
  2. Kui te ei soovi raisata aega omatehtud jäätise valmistamisele, võite osta pool kilo tehases valmistatud vaniljejäätist ja panna sinna paar supilusikatäit jahvatatud kaneeli, segada kõik põhjalikult ja panna sügavkülma nii, et jäätis neelab kaneeli aroomid.
  3. Järgmisena peate eemaldama õunte koore, eemaldama neist südamiku. Lõika õuna keha võrdseteks tükkideks, mis pole eriti suured. Võite need lõigata õhukesteks viiludeks. Sulata või keskmisel pannil või. Pane suhkur ja õunaviilud sulavõi sisse. Kuumuta õunu suhkruga kõige madalamal kuumusel. Jätkake õunte kuumutamist, kuni need on pehmed.
  4. Serveeri õunu soojalt juba tahenenud jäätisega. Unejäätis peal vähese kaneeliga. Jäätise kaunistamiseks sooja õunaga võite kasutada jahvatatud pähkleid: mandleid, kreeka pähkleid või männipähkleid.

Soovitan: