Pasta võib olla väga erinev: paks ja õhuke, pikk ja lühike, valge ja värviline, spagetid, nuudlid, nuudlid, suled, torud, spiraalid, kestad ja isegi pasta lastele mõeldud mänguautode ja nukkude kujul. Seal on palju sooja toite ja soolaseid pastasalateid köögiviljade ja maitseainetega. Sama pastat saab keeta täiesti erineval viisil, andes neile iga kord uue maitse.
See on vajalik
- Juustusarved:
- - sarved 200 g
- - vorstid 100 g
- - fetajuust 100 g
- - tomatid 2-3 tk.
- - paprika 1 tk.
- - majonees 50 g
- - taimeõli 50 g
- - köögiviljapuljong 100 ml
- - õunaäädikas 100 ml
- - suhkur 20 g
- - sool, roheline sibul, jahvatatud must pipar maitse järgi
- Spagetid sulatatud juustuga:
- - spagetid 200 g
- - sulatatud juust 100 g
- - tomat 1 tk.
- - küüslauk 2 nelki
- - roheline sibul, majonees, sool, jahvatatud must pipar maitse järgi
- Pasta salaami ja seentega:
- - pasta 200 g
- - salaami 100 g
- - šampinjonid 100 g
- - juust 100 g
- - oliivid 50 g
- - tomatid 2-3 tk.
- - tšillipipar 1 tk.
- - sibul 1 tk.
- - 1 küüslauguküüs
- - taimeõli 50 g
- - basiilik, sool, jahvatatud must pipar maitse järgi
Juhised
Samm 1
Keetke sarved keevas soolases vees, pange kurn, täitke taimeõli. Lõika vorstid viiludeks, juust - kuubikuteks, tomatid - viiludeks, paprika ja roheline sibul. Aja köögiviljapuljong keemiseni, lisa majonees, äädikas, suhkur, sool ja pipar. Kombineerige kõik valmistoidud, valage valmistatud kaste üle, laske 15 minutit tõmmata.
2. samm
Spagetid sulatatud juustuga
Keeda spagetid, pane kurn. Tükelda tomatid peeneks, kuumuta pannil. Lisa majonees, sulatatud juust, küüslauk, sool, pipar, hauta 3 minutit. Maitsesta spagettidega, puista peale hakitud rohelist sibulat.
3. samm
Pasta salaami ja seentega
Keeda pasta, pane see kurnale. praadige sibul kergelt taimeõlis, lisage hakitud seened ja salaami, praadige 5 minutit. Seejärel pange pannile hakitud tomatid, oliivid, tšillipipar, majonees ja basiilik. Maitsesta soola, pipraga, sega, hauta tasasel tulel 3 minutit. Vala kuum pasta keedetud kastmega, segage, piserdage riivjuustuga.