Maksafritterid

Sisukord:

Maksafritterid
Maksafritterid

Video: Maksafritterid

Video: Maksafritterid
Video: КРИПТОВАЛЮТА - Mask Network (МАСК НЕТВОРК) ОБЗОР И АНАЛИЗ 2024, Märts
Anonim

Kui teil on õhtusöögiks tavaliste kotlettidega igav, siis on aeg oma dieeti mitmekesistada ja lisada sellele maksa pannkooke. Nende valmistamise retsept on väga lihtne ja ei võta palju aega. Pealegi on see väga tervislik ja maitsev roog. Mahlased ja õrnad maksapannkoogid sulavad lihtsalt suus.

Maksafritterid
Maksafritterid

See on vajalik

  • - veiseliha maks 1 kg
  • - sibul 2 tk.
  • - porgand 2 tk.
  • - muna 2 tk.
  • - manna 3 spl. lusikad
  • - jahu 3 spl. lusikad
  • - majonees
  • - maitse järgi soola ja pipart

Juhised

Samm 1

Viige maks, porgand ja sibul läbi lihaveski.

2. samm

Segage koostisosad ja lisage maitse järgi kaks muna, manna, jahu ja vürtsid. Sega kõik uuesti korralikult läbi.

3. samm

Hakkliha maks ei tohiks olla liiga vedel, et see praadimise ajal pannil ei leviks. Maksa viskoosseks muutmiseks tuleks lisada veel jahu.

4. samm

Valage pannile veidi taimeõli ja levitage pannkoogid supilusikatäis, peenestades neid veidi.

5. samm

Prae pannkooke mõlemalt poolt kuldpruuniks.

6. samm

Kui olete valmis, viige need mittenakkuvasse potti. Lahustage veidi majoneesi ja vürtse 200-250 ml soojas vees. Vala saadud seguga pannkoogid ja hauta tasasel tulel 20–30 minutit. Tänu kastmele saab maks olema pehme ja mahlane.