Kas teie lapsed ei taha kodujuustu süüa? Sööda neile kodujuustupalle, mis on täidetud pähklite, keedetud kondenspiima või šokolaadiga. On ebatõenäoline, et laps keeldub sellisest magustoidust.
See on vajalik
- - 250 g kodujuustu;
- - 100 g kookoshelbeid;
- - 60 g suhkrut;
- - 2 näputäit vanilliini;
- - 1 tl mett;
- - rosinad maitse järgi;
- - kreeka pähklid või muud maitse järgi pähklid;
- - konserveeritud kirsid ilma kooreta, maitse järgi;
- - 2 spl. lusikad keedetud kondenspiima.
Juhised
Samm 1
Loputage rosinad hästi, katke keeva veega ja laske kümme minutit.
2. samm
Kuumutage mikrolaineahjus väike kogus kreeka pähkleid või muid pähkleid (2 minutit). Soovi korral võite praadida kuival pannil.
3. samm
Hõõruge kohupiim läbi sõela või laske läbi segisti. Magustoiduks on parem kasutada 9% kodujuustu. Sega kodujuust suhkru ja vanilliga, lisa mesi ja lase uuesti segistist läbi.
4. samm
Lisage kohupiimale kookoshelbed, segage hoolikalt. Kohupiima konsistents peaks sarnanema tainaga. Hoidke pallide piserdamiseks väike osa kookospähklist.
5. samm
Võtke väike osa saadud massist ja puderage see koogiks, mille keskel tehke süvendid. Pange pähklid keskele ja moodustage pall. Rulli kookoshelvestes
6. samm
Võta teine osa massist ja puder koogiks, pane keskele kondenspiima täidis, moodusta pall ja rulli laastudesse.
7. samm
Kolmandasse portsjonisse pange konserveeritud kirsitäidis, veeretage ka laastudesse.
8. samm
Pange rosinatäidis neljandasse portsjonisse, veeretage laastudena.
9. samm
Kohupiimapallide täidised võivad olla teie maitse järgi kõik. Lase valmis magustoidul külmkapis 5–10 minutit seista ja serveeri.
