Mikrolaineahi on pikka aega olnud majapidamise asendamatu abivahend. Selles on väga mugav küpsetada, kuumutada, isegi toitu valmistada. Kuid kas selles on võimalik praadida? Lemmikroog, praetud kartuleid, saab grilliseadist kasutades küpsetada mikrolaineahjus.
See on vajalik
-
- Kartulite jaoks mikrolaineahjus
- 5 kartulit;
- 2 spl. l. taimeõli;
- vürts.
- Porgandiga kartulite puhul:
- 1 kg kartulit;
- 1 sibulapea;
- 1 väike porgand;
- 1 spl. lusikatäis taimeõli;
- maitseained
- vürts
- sool.
- Grilli režiimis olevate kartulite jaoks:
- 4 kartulit;
- 1 küüslauguküünt;
- sool
- pipar;
- oliiviõli;
- Itaalia ürdid.
- Peekoniga kartuli šašlõkk:
- 1 kg kartulit;
- 300 g seapeki;
- rosmariin või kuivad ürdid;
- foolium
- vardad.
Juhised
Samm 1
Mikrolaineahjus kartulid Koorige kartulid, lõigake õhukesteks ringideks, segage taimeõli oma lemmikvürtsidega (maitseained kartulile, mustale ja punasele jahvatatud piprale, kuivale puljongile või puljongikuubikule, maitseainetega "Crumbly Sibul", "Pepper Mix", sool). Segage kartulid õli ja vürtside seguga põhjalikult, asetage klaasist mikrolaineahju, pingutage toidukilega ja mikrolaineahjus 15 minutit suure võimsusega.
2. samm
Kartul porgandiga Koori keskmise suurusega (mitte eriti peeneks) kuubikuteks lõigatud kartulid, sibulad poolrõngasteks, porgandid ribadeks. Sega köögiviljad, lisage lusikatäis õli, soola ja vürtse, mida tavaliselt praekartulile lisate. Segage, viige küpsetushülsi ja mikrolaineahju 20-30 minutiks.
3. samm
Grillitud kartulid Pange mikrolaineahi grillile ja soojendage seda 180 kraadini. Seejärel keetke kartulid "vormiriietuses", koorige need ära, lõigake pikuti pooleks ja pange restile.
4. samm
Maitsesta kartulid soola, pipraga, nirista peale oliiviõli ja grilli. Pöörake seda aeg-ajalt ümber, piserdades oliiviõli. Küpseta kartuleid kuldpruuniks. Kui grillitud kartul on valmis, puista peale Itaalia ürte ja hõõru purustatud küüslauguga.
5. samm
Kartuli šašlõkk peekoniga Pese kartul põhjalikult ja lõika 4-5 mm paksusteks viiludeks. Lõika sealiha rasv õhukesteks ribadeks. Kui seapekk on piisavalt soolane, ei pea te soola lisama.
6. samm
Varda kartuli- ja peekoniviilud ning puista maitse järgi rosmariini või kuivatatud ürte. Mähkige fooliumisse, kinnitage otsad, et vältida rasva väljavoolamist. Küpseta mikrolaineahjus grillimise tingimustes umbes 20 minutit. Rasv peaks sulama ja kartul muutuma pehmeks. Eemaldage foolium ja küpseta kuldpruuniks.
