Valmis lehttainast saab valmistada väga erinevaid küpsetisi, sealhulgas väga ilusaid, maitsvaid ja suussulavaid õunatäidisega "roose".
See on vajalik
- - 1 plaat lehttainast;
- - 2 keskmise suurusega õuna;
- - granuleeritud suhkur;
- - jahvatatud kaneel;
- - tuhksuhkur puistamiseks.
Juhised
Samm 1
Sulatada lehttainapõhi jättes selle lauale toatemperatuuril. Puista tööpinnale veidi jahu ja aseta peale tainakiht. Cut pikuti ribadeks 2-3 cm laiused ja seejärel rulli iga riba paksus 2 mm.
2. samm
Peske õunad, lõigake pooleks, lõigake südamik. Haki paberimass õhukesteks viiludeks, ilma koort koorimata.
3. samm
Aseta õunaviilud lehttaigna ribadele nii, et nahaga külg ulatuks lehttaigna servast veidi kaugemale. Lisaks peaksid viilud veidi kattuma.
4. samm
Sega granuleeritud suhkur ja jahvatatud kaneel ning puista peale õunaviilud. Seejärel keeruta lehttainasribad õrnalt õunaviiludega kokku, nii et saad omamoodi roose.
5. samm
Katke küpsetusplaat õlitatud küpsetuspaberiga, levitage saadud toorikud sellele. Ahju temperatuurile 200 ° C, saata küpsetusplaadile seal 20 minutit. Enne serveerimist puista roosid tuhksuhkruga.
