Kohv on inimkonnale teada olnud pikka aega. Tänapäeval on kohvi valmistamiseks palju sorte ja meetodeid. Siiski on retsepte, mida võib leida peaaegu igas kohvikus.
Juhised
Samm 1
Glace - kohv jäätise kulbiga. Serveeritakse õlekõrrega.
2. samm
Cappuccino - kohv vahustatud piimaga. Cappuccino on populaarseim kohvijook. Tavaline portsjon on 150 ml. Soovitatav serveerimistemperatuur on 70 kraadi. Sageli piserdatakse cappuccino kohvi kaneeliga.
3. samm
Espresso on kõrge rõhu all valmistatud kohv, millel on lühike kokkupuude vee ja jahvatatud kohviga. Seda jooki peate kohe jooma.
4. samm
Americano - veega segatud espresso. Ameerika Ühendriikide elanikud otsustasid, et nii on kohv tervislikum.
5. samm
Latte on kõrge piimasisaldusega cappuccino, samas kui piim ja kohv omavahel ei segune. Seal on ka mochiato, kus on veidi vähem piima kui latte.
6. samm
Moccochino - espresso šokolaadiga. Selle valmistamiseks võib mõru, piima või valget šokolaadi kasutada pulbri või siirupina.
7. samm
Ristretto on väga tugev kohvijook, kus on palju kohvi. Serveeritakse väikestes tassides.