Supermarketites leiate toitu igale maitsele ja eelarvele. Sageli võtavad inimesed neid kaupu, mis on odavamad või esimesed, mis neile silma jäävad. Mida peate teadma toodete kohta, et maksimaalselt kaitsta ennast ja oma lähedasi kahjulike lisandite mõju eest, mida tänapäevases tootmises laialdaselt kasutatakse.
Juhised
Samm 1
Osta tooteid, mis on valmistatud vastavalt GOST-ile (riiklik standard), mitte vastavalt TU-le (tehnilised juhised). Mõnede tootjate toodetel näete pealdisi nagu "Vastavalt GOSTile" või "Valmistatud vastavalt GOSTile", kuid need on levinud nipid turundajatele, kes üritavad kasumlikult esitada kahtlase kvaliteediga toodet. GOST-il peavad olema õiged numbrid. Aktsepteeritud valitsuse standardid on Internetist hõlpsasti leitavad. Siin on mõned näited: GOST 16131-86 - kuumtöötlemata suitsuvorstid, GOST 12028-86 - kalakonservid. Sardiinid õlis, GOST 6687.7-88 - karastusjoogid ja kvass.
2. samm
Pöörake alati tähelepanu eseme aegumiskuupäevale. Supermarketid on väga vastumeelsed aegunud kaupade mahakandmisele, seetõttu kasutavad nad igasuguseid trikke, sealhulgas kuupäeva siltide uuesti kleepimist. Proovige osta vähem tooteid, mis olid pakendatud poodi ise.
3. samm
Vaadake toodete nimetusi. See peaks alati olema originaalne, ei sisaldama “hapukoort” ega “kondenspiima”. Sarnaste nimedega toodete tootmisel kasutatakse sageli kahjulikke taimerasvu ja piimapulbrit.
4. samm
Püüdke mitte reklaami jaoks tooteid osta. Sageli korraldavad kauplused mitmesuguseid allahindluste ja müügipäevi, kui nad tahavad defektseid või vananenud kaupu kiiresti müüa. Muidugi ei juhtu seda alati, kuid parem on end veel kord ebameeldivate üllatuste eest kaitsta.
5. samm
Toote pakend peaks olema ühtlane, ilma mõlkide ja pragudeta. Katkine pakend muudab toote kiiresti riknevaks ega vasta tootel märgitud aegumiskuupäevale.
6. samm
Jahutatud liha värskust saate kontrollida väga lihtsal viisil: lihtsalt vajutage seda sõrmega. Kui liha taastas kohe kuju, tähendab see, et see on vitriinis juba pikka aega olnud ja palju niiskust kaotanud.
7. samm
Ärge kunagi uskuge pakendile kirjutatut. Ahvatlevad sildid nagu „Keskkonnasõbralik“, „Lastearst kinnitas“või „Ainult looduslikud koostisosad“eksitavad kliente lihtsalt. Venemaal ei viida ametlikult toote "looduslikkuse" uuringuid ja iga tootja võib sellise avalduse kirjutada. Muide, ka Venemaa meditsiiniteaduste akadeemia instituut ei anna toidukaupadele soovitusi ega kiida midagi heaks.
8. samm
Vaadake kindlasti toote koostist. Esimesena kirjutas see, mida kompositsioonis on kõige rohkem. Kui see on lihahautis, siis peab toote koostise esimene koostisosa olema kindlasti liha, mitte taimerasv ega -rasv.
9. samm
Lisade kohta on E-tähe all palju räägitud ja kirjutatud. Need on kahjulikud. Need on igasugused magusained, lõhna- ja maitseained, maitsetugevdajad ja värvained. Proovige valida toode, kus keemiliste lisandite kogus oleks minimaalne.
