Oasupp

Sisukord:

Oasupp
Oasupp

Video: Oasupp

Video: Oasupp
Video: ОАСУП ГПЗ-18 2024, November
Anonim

Oasupp ei ole mitte ainult maitsev ja toitev, vaid ka väga tervislik, kuna meie roa põhikomponent - oad - sisaldab suures koguses valke, mikroelemente, vitamiine ja aminohappeid.

Oasupp
Oasupp

See on vajalik

  • - 2 spl. valged oad
  • - 4 väikest porgandit
  • - 2 sibulat
  • - 1 varss seller
  • - 1 spl. päevalilleõli
  • - 1 spl. tomatipasta
  • - petersell
  • - must pipar, sool

Juhised

Samm 1

Keeda oad. Selleks leotage oad eelnevalt toores vees 7–8 tundi ning nõrutage ja loputage mitu korda jooksva veega. Viska keedetud oad kurnisse ja tõsta tagasi kastrulisse.

2. samm

Koorige ja lõigake köögiviljad, sibul väikesteks kuubikuteks, porgandid õhukesteks ribadeks. Loputage seller hoolikalt, tükeldage see peeneks ja hautage kastrulis taimeõlis, lisades tomatipasta. Pese rohelisi (petersell, till) ja haki peeneks.

3. samm

Lisa potti oadesse porgand, sibul ja tomatis praetud seller. Kui kastrulis pole piisavalt vedelikku, lisage veidi vett, see peaks toitu veidi katma.

4. samm

Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga, jätkates küpsetamist, kuni oad on veel 50 minutit küpsenud. Serveerimisel kaunista ürtide okstega.

Soovitan:

Kiire Oasupp Aeglases Pliidis

Kiire Oasupp Aeglases Pliidis

Oasupp on toitev ja tervislik roog, kuid paljud koduperenaised hellitavad sellega oma lähedasi harva, ilma et neil oleks aega pikka aega süüa teha. Aeglane pliit ja oakonservid aitavad hoida aega minimaalsena ja saada maitseka oasupi. See on vajalik - sealiha - 0,4 kg

Fassolada: Kreeka Oasupp

Fassolada: Kreeka Oasupp

Fassolada on populaarne maitsev kreeka supp. Nagu meie borši puhul, on selle supi valmistamiseks palju võimalusi. Juhime teie tähelepanu ühele neist - see supp sobib isegi paastumiseks. See on vajalik - 400 g valgeid ube; - 100 g oliive

Sealiha Ja Oasupp

Sealiha Ja Oasupp

Paljud inimesed keelduvad supist, sest neile ei meeldi esimesed toidud. Siiski ei tohiks loobuda supist sealiha ja ubadega. See osutub paksuks ja rahuldavaks ning valmistub kiiresti ja lihtsalt. See on vajalik - sealiha filee - 250 g - konserveeritud valged oad tomatis - 350 g - liha- või köögiviljapuljong - 1,5 l - keskmise suurusega porgandid - 1 tk

Paks Oasupp

Paks Oasupp

Seda suppi on lihtne valmistada ja see pakub rahuldust ning tänu cilantrole omandab selle maitse keeruka noodi. See on vajalik - 1 tass ube; - 1 sibul; - 1 porgand; - 2 tomatit; - 5 klaasi vett; - mõned oksad koriandrit

Härjasaba Punase Oasupp

Härjasaba Punase Oasupp

Pulli sabapuljongil põhinev supp koos punaste oakonservidega on uskumatult rahuldustpakkuv ja maitsev. See on vajalik - veise sabad (850 g); - punased oad (300 gr); - veiseliha (400 gr); - taimeõli (1 spl. lusikas); - sibul (1 suur sibul)