Millest kõik kõrvetavas suvesoojas unistavad? Muidugi umbes klaas külma limonaadi ja eriti selline, mis on valmistatud värsketest koostisosadest oma kätega. Peaaegu kõik teavad selle valmistamise klassikalist retsepti, kuid on mitmeid saladusi, mis parandavad oluliselt selle värskendava joogi maitset.
Juhised
Samm 1
Iga kulinaarse meistriteose suurepärase maitse peamine saladus seisneb selle valmistamisel kasutatud koostisosade kõrges kvaliteedis. See saladus töötab ka limonaadi valmistamisel. Ärge kasutage kotist valmis mahla, pigem ostke värsked sidrunid ja pigistage neist mahl välja. Värsked maasikad lisavad omatehtud limonaadile peent aroomi, õrna maitset ja erksamat värvi.
2. samm
Traditsiooniliste omatehtud limonaadiretseptide jaoks on alati vaja paar klaasi jääkülma vett. Tavalise vee võib asendada gaseeritud veega, siis muutub maitse rikkamaks. Lisaks saate värskendava kokteili täiskasvanutele, kui kasutada vee asemel šampust.
3. samm
Piparmünt annab kõigile roogadele ja jookidele jahutava värskuse tunde, millele seda lisatakse. Erilise värskuse saamiseks lisage oma limonaadile mõned piparmündilehed.
4. samm
Proovige suhkur asendada vähem kahjulike magusainetega. Näiteks stevia või agaavinektar. Nad maiustavad jooki ja toovad kasu tervisele.
5. samm
Limonaadi jaoks saate teha ebatavalist jääd. Selleks lisage jääkuubikualusele lisaks veele sidrunimahl ja looduslik magusaine ning külmutage. See koostisosade kombinatsioon näeb klaasis ilus välja ja annab originaalse maitse.
