Krabipulkadega lavašširull on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis võimaldab mitmekesistada tavapärast dieeti või lisada pidulauda uue suupiste. Roa loomise koostisosad vajavad lihtsaid, nii et rull ei ole oma hinnaga liiga kallis.
See on vajalik
- - õhuke pitaleib - 3 lehte;
- - krabipulgad (liha) - 400 g;
- - teie lemmik sordi kõva juust - 300 g;
- - keedetud kanamunad - 5 tk;
- - värske till - 100 g;
- - küüslauguküüned - 2 tk;
- - majonees - 250–400 g (kogus varieerub teie enda maitsest, kellelegi meeldib leotatud pitarull ja teistele kuivroog).
Juhised
Samm 1
Pitarulli valmistamise esimene etapp on täidiste ettevalmistamine. Neid saab olema kolm. Esmalt peske ja arutage tilli. Haki ürdid ja aseta need sügavasse kaussi.
2. samm
Lisage tillile küüslauk, hakitud küüslauk, riivjuust, majonees. Kastme kogust saab varieerida vastavalt teie enda eelistustele. Segage koostisosi - esimene pita rullitäidis on valmis.
3. samm
Koorige keedetud kanamunad, tükeldage, pange tühi sügav plaat. Maitsesta majoneesiga, sega läbi. Teine täidis on valmis.
4. samm
Nüüd eemaldage krabipulgad pakendist, lõigake toode võimalikult väikeseks, pange see mugavasse kaussi ja maitsestage majoneesiga. Segage koostisosad. Numbri kolm täitmine on valmis.
5. samm
On aeg koguda krabipulkadega pita rull. Selleks laotage esimene õhukese leiva leht lauale. Määri pita leib kergelt majoneesiga, et roog mahlasem oleks, määri peale esimene täidis - till küüslauguga. Keera kokku tihe rull.
6. samm
Võtke teine pita leiva leht, pange see lauale. Maitsesta majoneesiga, kõige peale täidisega number kaks - muna majoneesiga. Nüüd pange esimene rull ettevalmistatud lehele ja keerake kõik ühe "vorstiga" kokku.
7. samm
Pange kolmas leht pita leiba lauale. Määri sellele krabipulgad majoneesiga. Pange peal juba kahest lehest valmistatud rull. Rullige kõik üheks suureks "palgiks".
8. samm
Valmis roog on soovitatav asetada külmkappi, pärast lavašširulli pakkimist toidukilesse, 2-3 tunniks. Sel ajal on lehed küllastunud. Enne serveerimist lõigake rull portsjoniteks.
9. samm
Põhimõtteliselt ei pea te igat täidist eraldi lehte pakkima. Ja valmistage salat kõigist koostisosadest ja seejärel "pakkige" see pita leiba. See ei muuda roa maitset, kuid välimus kannatab. Seega, kui plaanite pidulikul laual serveerida krabipulkadega lavašširulli, siis tehke see mitmekihiline. See valik tundub muljetavaldav. Igapäevaste söögikordade jaoks võite täidise pakkida ühte õhukese leiva lehte.
