Pannkoogid erinevad tavalistest pannkookidest selle poolest, et need on väikesed, kohevad ja täidlased. Pannkookide valmistamiseks vajate kõige lihtsamaid koostisosi.
See on vajalik
- - 1 klaas piima
- - kanamuna 2 tükki
- - nisujahu 1 tass
- - granuleeritud suhkur 4-5 supilusikatäit
- - küpsetuspulber 1, 5-2 tl.
- - taimeõli 3-4 supilusikatäit
Juhised
Samm 1
Vala piim sügavasse kaussi. Eraldage valged munakollastest. Lisage munakollased piimale ja pange praegu valgud kõrvale.
2. samm
Sõelu nisujahu ja küpsetuspulber läbi sõela munakollastega piima. Segage, lisage granuleeritud suhkur ja taimeõli.
3. samm
Klopi valged jahedaks valgeks vahuks ja lisa ettevaatlikult segades tainale. Tainas on valmis.
4. samm
Pann peaks olema hästi eelsoojendatud. Võite praadida ilma õlita, kuna tainas sisaldab juba õli. Kui üks külg on aukudega kaetud, saate selle teisele poole pöörata. Teisel küljel praadige vähem.
