Pähklitest ja banaanidest valmistatud latid võivad maitselt mõnevõrra meenutada kozinaki. Ainult need on pehmemad ja õrnemad. Magusat maitset täiendab huvitav banaanihapusus. Mõelgem välja, kuidas valmistada maitsvaid banaanipähklibaare.
See on vajalik
- - mesi - 45 g;
- - küps banaan - 1 tk;
- - pähklite segu - 150 g.
Juhised
Samm 1
Võite kasutada pähkleid toores või röstitud - see pole oluline. Lihvige neid nii, et põhiosa muutuks jahuks, jätke väike kogus keskmise suurusega tükkideks. Soovi korral lisage jahvatamata mooniseemneid, seesamiseemneid või seemneid.
2. samm
Püreesta banaan ühtlaseks massiks. Viska saadud banaanipasta koos mee ja pähklitega. Tulemuseks on viskoosne ja pehme mass.
3. samm
Pange mee-banaanimass küpsetuspaberile ja puderige 5 millimeetri paksuseks kihiks.
4. samm
Asetage paber ja anum küpsetusplaadile või restile ja asetage seejärel ahju. Seejärel tuleb see kuivatada temperatuuril 80 ° C, kergelt avatud uksega. Või kui on olemas ventilatsioonirežiim, kasutage seda.
5. samm
1,5 tunni pärast keerake kuivatatud kiht ümber ja kuivatage veel 1 tund. Jagage valmis roog noa abil viiludeks. Kui kiht kõveneb, on seda võimatu lõigata, kuid on võimalik tükeldada.