Ükski poest ostetud leib ei maitse nagu kodune leib.
Küüslaugutortillad on maitsvad, lihtsad ja kiired
valmistada, sobivad peaaegu kõik esimesed
nõud.
See on vajalik
- - 500 g keefirit
- - 1 muna
- - 1 tl sooda
- - 2 - 3 tassi jahu
- - küüslauk
- - mõni taimeõli
- - sool
Juhised
Samm 1
Sõelu 2 tassi jahu, lisa muna, sega.
2. samm
Lisage sooda, sool ja segage.
3. samm
Lisa veel jahu, sõtku tainas.
See ei tohiks käte külge jääda, see peaks olema pehme ja õrn.
4. samm
Rulli tortilla lahti, määri õliga, keskele vala peeneks hakitud küüslauk.
Murra kook ümbrikusse ja rulli see uuesti lahti. Torgake see kahvliga mitu korda läbi, et see küpseks.
Andke koogile kätega ümmargune kuju, prae pannil mõlemalt poolt.