Proovige teha maitsvaid pirukaid ebatavalise loodusliku riisi täidisega, kaunistatud ananasside kujul, millest kõik teie lähedased saavad kirjeldamatu rõõmu.
See on vajalik
- - 450 g lehttainast (pärmivaba);
- - 1 arvuti. munakollane;
- - 100 g looduslikku riisi;
- - 125 g kanafilee;
- - 100 g ananassi;
- - 2 küüslauguküünt;
- - 1, 5 art. lusikad sojakastet;
- - 2 spl. supilusikatäis taimeõli;
- - sool;
- - pipar;
- - 1 arvuti. värske kurk (kaunistuseks);
Juhised
Samm 1
Valmista pirukate jaoks täidis.
Küpseta metsikut riisi Aquatica TM "Mistral" kuni küpsetamiseni vastavalt pakendil olevatele juhistele.
Viige kanafilee läbi hakklihamasina või haki väga peeneks ja prae kergelt taimeõlis.
Seejärel lisa peeneks hakitud ananass, hakitud küüslauk, sojakaste, sega kõik korralikult läbi, kata kaanega ja hauta 5-7 minutit tasasel tulel.
Seejärel lisage praetud keedetud metsiriis, sool ja segage uuesti.
2. samm
Valmis sulatatud pärmivaba tainas sulatage, rullige see välja ja kasutage ümmarguse kujuga 10 cm läbimõõduga ringe.
On vaja ette valmistada paarisarv ringe, millest pooles peate noaga lõiked tegema. Näiteks 10 taignaringist 5 jaoks - tehke lõikeid.
Pange täidis ringile (ilma lõigeteta) ja katke ülemine osa lõigatud tainas ringiga, pigistades servi. Vormi ananassipirukas.
3. samm
Pange pirukad küpsetusplaadile ja pintseldage neid munakollasega. Küpseta temperatuuril 180-200 ° C eelkuumutatud ahjus 25-30 minutit, kuni ilmub punakas värvus. Kaunista pirukad värske kurgiga.