Suurepärane retsept täidisega kapsarullide valmistamiseks seentega. Seda rooga saab valmistada nii puhkuseks kui ka tavaliseks õhtusöögiks. Toiduvalmistamiseks kulub umbes tund, millest töö võtab vaid 15 minutit.
See on vajalik
- • 500 g hakkliha (mis tahes maitse järgi)
- • 300 g kapsast
- • 1 sibul
- • 2 porgandit
- • 1/2 tassi riisi
- • 6 küüslauguküünt
Juhised
Samm 1
Kõigepealt lõigake porgandid suurteks tükkideks. Kui te pole porgandi fänn, võite need riivida. Seejärel soojendage pann ja praadige selles porgandid.
2. samm
Lase peeneks hakitud sibul porgandil ja hauta koos. Soovi korral võite porgandeid ja sibulat praadida otse multikeetjas.
3. samm
Nüüd võite hakata hakkliha küpsetama. Selleks soolake hakkliha, lisage vürtsid. Võite lisada ka küüslauku. Haki kapsas jämedalt.
4. samm
Võtke riis ja loputage seda hästi külma veega, kuni see on peaaegu läbipaistev. Parem on võtta aurutatud riis. Kui võtate tavalise, võite seda eelnevalt üleöö leotada või keeta.
5. samm
Tükelda seened ning aja sibulatele ja porganditele. Siis viska hakkliha sinna.
6. samm
Kui see on praetud, ühendage kõik koostisosad multivarki kaussi ja katke veega.
Sulgege multikookeri kaas ja laske 45 minutit podiseda.
