Maasikad valmivad väga varsti. See on uskumatult maitsev ja tervislik marja. See sisaldab palju vitamiine. Sellest saab teha näomaske, need toidavad ja niisutavad nahka. Ja saate süüa midagi maitsvat. Näiteks maasikakreem.
See on vajalik
- - piim - 500 ml,
- - kodujuust - 200 g,
- - muna - 2 tk,
- - vanilliin -1/2 tl,
- - suhkur - 100 g,
- - hirsitangud -100 g,
- - värsked (külmutatud) maasikad - 100 g,
- - sidrunimahl -1 spl. l.,
- - želatiin - 2 tl,
- - koor - 2 spl. l.
Juhised
Samm 1
Lõika maasikad õhukesteks viiludeks, sega 1 spl. l. suhkur, sidrunimahl. Lase segul 30 minutit istuda. Pärast maasikate kodujuustuga hõõrumist pange kõrvale.
2. samm
Valage piim väikesesse kastrulisse, lisage vanilliin, 1, 5 spl. l. suhkur, hirsitangud. Kuumuta keemiseni, hauta putru tasasel tulel 15–20 minutit. Lahustage želatiin 2 spl. l. vesi, laske sellel umbes 10 minutit paisuda, pange veevanni, kuni see on täielikult lahustunud. Ühendage see segu maasika-kohupiima massiga.
3. samm
Klopi munad ülejäänud suhkruga läbi, sega vahukoorega ja lisa samuti maasika-kohupiimamassile.
Nüüd tõsta jahtunud puder magustoiduplaadile, kõige peale keedetud maasikakreem. Asetage magustoit külmkappi tahenema.