Esitan teie tähelepanu veel ühele manna valmistamise originaalsele retseptile. See küpsetis on juba maitsev, kuid kui küpsetate seda kakaopulbri ja halvaa lisamisega, siis muutub selle maitse varasemast suurepärasemaks!
See on vajalik
- - halvaa - 100 g;
- - hapukoor - 130 g;
- - manna - 100 g;
- - munad - 2 tk;
- - suhkur - 150 g;
- - taimeõli - 3 supilusikatäit;
- - küpsetuspulber tainas - 1 tl;
- - jahu - 4 supilusikatäit;
- - kakaopulber - 2 supilusikatäit;
- - jahvatatud kaneel - 1 tl;
- - sool - näputäis;
- - vanilliin - näputäis.
Juhised
Samm 1
Kalla manna eraldi sügavasse kaussi ja valage sellele hapukoor. Segage segu ühtlaseks massiks, seejärel pange see pooleks tunniks kõrvale, et teravili paisuks.
2. samm
Vahepeal ühendage teises kausis järgmised koostisosad: vanilliin, granuleeritud suhkur, sool ja toored kanamunad. Klopi seda segu vispliga vähemalt 5 minutit.
3. samm
Suhkru- ja munasegus lisage paisunud manna koos päevalilleõliga. Vahusta kõik nii, nagu peab.
4. samm
Lisage saadud massile sellised komponendid nagu: jahvatatud kaneel, küpsetuspulber, see tähendab küpsetuspulber, samuti nisujahu ja kakaopulber. Vahetult enne nende koostisosade sisestamist laske need läbi sõela. Olles kõik põhjalikult seganud, saate segu, mille konsistents sarnaneb paksu hapukoorega.
5. samm
Määri küpsetusnõu korralikult võiga. Selle läbimõõt peaks olema ligikaudu 20 sentimeetrit. Seejärel pange saadud šokolaadimanna tainas sellele. Piserdage seda eelnevalt purustatud halvaaga. Küpseta 180 kraadi juures 30–40 minutit.
6. samm
Lase küpsetistel jahtuda, eemalda need küpsetusnõust ja viiluta. Šokolaadimanna koos halvavaga on valmis!
