Küpsetiste päikseline värv on silmadele uskumatult meeldiv. Maisiküpsised on väga õrnad, lihtsalt sulavad suus. Need küpsised sobivad suurepäraselt pere teejoomiseks või külaliste saabumiseks.
See on vajalik
- - maisijahu 350 g;
- - või 250 g;
- - tärklis 200 g;
- - suhkur 130 g;
- - muna (munakollane) 3 tk;
- - küpsetuspulber 2 tl;
- - mandlitinktuur 2 supilusikatäit;
- - sidrunikoor.
- Kaunistuseks
- - peen suhkur, tuhksuhkur, kaneel.
Juhised
Samm 1
Ühendage pehme või, munakollased ja suhkur, peksake segistiga. Lisage riivikoor, mandlitinktuur ja küpsetuspulber, segage kõik hoolikalt.
2. samm
Sõelu jahu ja tärklis, sõtku tainas. Kata toidukilega ja hoia külmkapis 1 tund.
3. samm
Jagage tainas kreeka pähkli suurusteks tükkideks (või saate selle oma maitse järgi vormida). Keera pall kokku, kasta suhkrusse. Pange küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 200 ° C-ni eelsoojendatud ahjus 15–20 minutit. Seejärel puista peale tuhksuhkrut või jahvatatud kaneeli.