Viski on üllas ja kallis jook. Võltsitud asendusained pole poeriiulitel siiski haruldased. Šoti teadlased on välja töötanud seadme joogi ehtsuse kindlakstegemiseks, kuid kuni see vabaturule jõuab, saate viski kvaliteedi kindlaks määrata lihtsate reeglite abil.
Juhised
Samm 1
Uurige pudelit hoolikalt. Sellel peab olema aktsiisimärk. Uurige silti hoolikalt. Kui see on liimitilkadega kõveralt liimitud, peaks see kohe tekitama kahtlusi joogi ehtsuses. Pealkiri "Šoti viski" näitab, et see on jäljend. Blended silt ütleb, et see on segu erinevatest viskitest, kuid ka silt "Destilleeritud ja laagerdunud Šotimaal" ei taga joogi loomulikkust. Viski oleks võinud väga hästi valmistada poolfabrikaatidest ja lahjendada veega väljaspool Šotimaad. Deluxe ja Premium sildid ütlevad teile, et see on eliitviski. See jook ei tohi sisaldada metanooli, etanooli, muid alkoholi lisandeid, lõhna-, maitse- ja toidu lisaaineid. Viski olulised koostisosad: oder, odralinnased, mais.
2. samm
Vaadake joogi värvi tähelepanelikult. Looduslikus viskis on see vahemikus helekuldne kuni rikkalik, tumekuldne. Surrogaatimitatsioonid on sageli pruunid, hägused ja settelised.
3. samm
Kui pudeli avate, nuusutage viskit. See peaks olema kerge, linnase, tamme või magusa alatooniga, vanilli-, puuvilja- või lillenootidega. Asendusjook maitseb tavaliselt nagu alkohol. Pöörake pudel tagurpidi. Võltsitud jook tilgub pudeli külgedelt alla ja kui ostsite kvaliteetse viski, peaks pudeli põhjast kukkuma suur tilk.
4. samm
Maitse viskit. See jook on pehme, sellel on tasakaalustatud maitse ja see jätab pika järelmaitse. Hea viski on valmistatud linnastest ja parimatest koostisosadest. See läbib tingimata mitu filtreerimise etappi, mis mõjutab maitset ja viib pohmeluse sündroomini palju vähem.
5. samm
Osta viskit ainult usaldusväärsetelt tarnijatelt või usaldusväärsetest poodidest
