Roheline tee on üks populaarsemaid jooke maailmas. See kustutab ideaalselt janu, toniseerib, annab energiat ja hoiab keha veetasakaalu. Rohelise tee eelised tulenevad selle koostisest ja sõltuvad suuresti joogi õigest valmistamisest.
Rohelise tee keemiline koostis
Tanniinid on rohelise tee kõige olulisemad komponendid. Need on segu umbes kolmekümnest polüfenoolsetest tanniiniühenditest, katehhiinidest ja nende derivaatidest. Tee tanniinid on bakteritsiidse toimega ja stimuleerivad südame-veresoonkonda ja närvisüsteemi. Sisaldab rohelist teed ja alkaloide, millest kuulsaim on kofeiin. Nende ühendite suure sisalduse tõttu pole soovitatav rohelist teed juua öösel.
Roheline tee sisaldab palju vitamiine, mikroelemente ja mineraale. Suur vitamiinide P ja C sisaldus suurendab immuunsust, A-vitamiin mõjutab soodsalt nägemist, B-rühma vitamiinid reguleerivad süsivesikute tasakaalu, aitavad võidelda patogeensete bakterite vastu ja omavad organismile antioksüdantset toimet. Kaltsium, fluor, raud, kaalium, jood, tsink ja muud ained muudavad rohelise tee joogi tõeliseks meditsiiniliste omaduste varakambriks.
Mis on rohelise tee eelised
Roheline tee on kasulik paljude südame-veresoonkonna haiguste korral. See tugevdab ja toniseerib veresooni, takistab nende kitsenemist, alandab vere kolesteroolitaset ja normaliseerib vererõhku. See jook aitab võidelda ka suhkruhaiguse vastu - see parandab suhkru ainevahetust ja avaldab soodsat mõju pankrease tööle.
Rohelise tee tugev antioksüdantne aktiivsus ja kõrge polüfenoolisisaldus aitavad kaitsta geneetiliste mutatsioonide ja vähi eest.
Rohelise tee jook on naistele topeltväärtuslik - see aitab neil säilitada noorust ja ilu. Losjoonid, maskid, kompressid rohelise teega noorendavad nahka ja siluvad kortse. 3-4 tassi rohelist teed päevas aitab kehakaalu järk-järgult kaotada, eemaldades liigse vedeliku ja toksiinid, kiirendades ainevahetust ja vähendades söögiisu.
Ettevaatlikult tuleb rohelist teed kasutada selliste liigeseprobleemide korral nagu reumatoidartriit ja podagra, neeruhaigus, kaksteistsõrmiksoole haavand, glaukoom, arütmia, gastriidi ägenemine.
Kuidas korralikult rohelist teed pruulida
Selleks, et teejook oleks maksimaalselt kasulik, tuleb seda korralikult valmistada. Tee jaoks on kõige parem võtta allikavett. Te ei pea seda keema - soojendage vett, kuni veekeetja põhjas tekivad mullid, jahtuge 70–80 kraadini. Rohelise tee teekann peab olema savinõud. Soojendage seda keeva veega, valage tee sisse, valage esimene vesi ja tühjendage see kohe. Seejärel täitke tee teise veega ja laske tõmmata. Rohelise tee valmistamise aeg on iga tüübi jaoks individuaalne, selle kohta leiate teavet tee pakendilt.
