Iga ema saab poja või tütre sünnipäevaks kooki kaunilt kaunistada. Te ei tohiks proovida võistelda professionaalsete kondiitritega. Näidake oma kujutlusvõimet - lihtne, kuid korralikult valmistatud sisekujundus näeb välja väga muljetavaldav ja lastele kindlasti meeldib.
See on vajalik
- - kreemi injektor;
- - paberist kornetid;
- - martsipan;
- - toiduvärvid;
- - suhkruhelmed;
- - valmis šokolaadikate;
- - värvilised dražeed, marmelaad, šokolaadilaastud.
Juhised
Samm 1
Andke koogile ebatraditsiooniline kuju. Ärgu see olgu tavaline ümmargune või nelinurkne - see on nii igav! Serveeri laste laual elevandi, mänguasja, pesitseva nuku või paadi kujulist kooki. Võite kasutada kaupluse valmis vorme. Kui sobivaid vorme pole, tehke teisiti. Küpsetage ümmargused koogid, määrige need kreemiga ja pange kook kokku. Lase veidi liguneda, ära määri kreemi veel pealt. Valmistage paberist lihtne koogi šabloon. Parem on see, kui see on lihtne kuju - matrjoška, kell, paat, elevandi siluett. Pange šabloon koogile ja lõigake kontuur terava noaga.
2. samm
Katke valmis kook toiduvärvikreemiga. Paadi saab teha sinise, kellukese kollase, elevandi roosa. Kandke kondiitritoru abil mustrid ülevalt. Ka lapsed kaunistavad hea meelega sellist kooki. Andke neile värvilised pillid, šokolaadilaastud, suhkruhelmed, väike marmelaad ja andke neile vabad käed.
3. samm
Lastele meeldivad söödavad koogikujud väga. On oluline, et need ei oleks mitte ainult ilusad, vaid ka maitsvad. Seetõttu õliroosid ja sitked suhkrumastiksist ehted ei toimi. Parem skulptuure teha naljakad martsipanikujud. Valige lihtsad kujundid. Näiteks helerohelise või või vanillikreega kaetud koogil võite istuda terve seltskonna Smesharikovi. Neid on lihtne vormida martsipanist, mis on värvitud mitmevärviliste toiduvärvidega. Tordi täielikuks muutmiseks kaunista see kreemja äärisega ja kirjuta sünnipäevalapsele tordile endale õnnitlused. Pealkirjad on mugav teha šokolaadiglasuuriga, asetatud paberist kornetti.
4. samm
Suurematele lastele on huvitav idee üllatustort. Küpsetage ümmargune mitmekihiline käsnkook. Kihtige need kerge valgu või vanillikreemiga. Kandke peal rikkalik kogus vahukoort, kattes ka koogi küljed. Võtke vahvlijäätisekoonuseid. Täida kondiitritoru abil erineva maitsega koor (šokolaad, maasikas, vanill, pistaatsia), mis on segatud puuviljatükkide, pähklite ja biskviidipuruga. Kaunista iga koonus peal koorega kõrge "korgiga". Kinnitage jäätise koonused koogi külgedele, surudes need koore sisse, et need hästi kinni püsiksid. Käbide arv peab olema võrdne külaliste arvuga. Valmis koogile puista hõbedaseid suhkruhelmeid.
