Enamik inimesi nõustub, et omatehtud toit maitseb palju paremini kui poest ostetud toit. Väikeste lastega magustoitude valmistamine on üsna keeruline - ahju põletusoht on ohtlik ja aeg-ajalt peate laste eest hoolitsemisel söögitegemisest kõrvale juhtima. Kuid kõik lapsed armastavad maiustusi. Valmistage oma lastele kook, mis ei vaja küpsetamist ja pealegi näeb see välja väga originaalne.
See on vajalik
-
- küpsised ilma täidiseta - 1 kg;
- keedetud kondenspiim - 0,5 l;
- tuhksuhkur - 200 g;
- hapukoor - 200 g;
- või - 150 g;
- kakaopulber - 3 supilusikatäit;
- mooni - 4 supilusikatäit;
- maapähklid šokolaadis - 3 tk;
- kooritud päevalilleseemned - 1 kotike.
Juhised
Samm 1
Asetage küpsised paberile ühe kihina. Katke peal veel paber. Liigutades taignarulli surve all eemale, purustage küpsised puruks.
2. samm
Kalla saadud küpsisepuru sügavasse kaussi. Lisage tuhksuhkur ja segage.
3. samm
Lisage saadud kakaopulbri ja keedetud kondenspiima, hapukoore massile.
4. samm
Sulata või. Selleks pange see kastrulisse ja soojendage seda madalal kuumusel. Kui või on sulanud ja voolanud, eemaldage pann tulelt ja laske võil veidi jahtuda. Valage ettevalmistatud segusse sulatatud või.
5. samm
Segage kõik sügavasse kaussi lisatud koostisosad kätega. Segage, kuni segu on ühtlane. Mass ei tohiks osutuda vedelaks.
6. samm
Nüüd peate andma koogile kuju, mis oli algselt kavandatud. Tehke näiteks siil.
7. samm
Veereta märgade kätega kogu saadud massist ovaalseks. Vajutage seda laua ühele küljele alla, tehes ovaali ühelt küljelt otse. See on vajalik selleks, et tulevane siil ei veereks laual, vaid seisaks paigal.
8. samm
Kujundage siili nägu. Tõmmake tila välja ja tõstke seda kergelt üles. Lisage juhised kulmude harjadele. Kui teil on halb ettekujutus siili keha väljanägemisest, siis juhindutakse kõigist selle kujutistest.
9. samm
Rulli saadud toorik õrnalt mooniseemnetesse. Püüdke mitte kahjustada siili kuju.
10. samm
Kleepige seemned ühtlaselt kogu siili selga, jäljendades nõelu. Tehke nina ja silmad, kinnitades nende kohtadele šokolaadiga kaetud maapähklid.
