"Kalapesade" Kokkamine

Sisukord:

"Kalapesade" Kokkamine
"Kalapesade" Kokkamine
Anonim

Kalapesi on lihtne valmistada ning see on väga mahlane ja õrn. Roog sobib nii piduliku kui ka igapäevase menüü jaoks.

Kuidas süüa teha
Kuidas süüa teha

See on vajalik

  • 20 pesa jaoks:
  • - kalafilee (punane kala või pollock) - 0,5 kg;
  • - päts (prantsuse baguette);
  • - sibul - 2 tk;
  • - piim - 500 ml;
  • - majonees;
  • - juust.

Juhised

Samm 1

Esialgu valmistame kõik koostisosad:

- tükelda sibul ja kala peeneks, sega kõik läbi, lisa ürdid, sool ja pipar;

- hõõruge juustu.

2. samm

Lõika leib tükkideks (umbes 1,5–2 cm paksused) ja immuta piimaga. Siis pigistame veidi välja.

3. samm

Pange leivatükid võiga määritud ahjuvormi.

Igas tükis teeme lusikaga lohu, kuhu laotame sibula-kala segu.

4. samm

Kuumuta ahi 180 kraadini.

Määrige "pesad" majoneesiga peal ja pange 45 minutiks ahju.

5. samm

Seejärel piserdage "pesasid" juustuga ja hoidke veel 5-7 minutit ahjus.

Soovitan: